Что вас беспокоит?
Съел недожаренную голень курицы(последствия)?
Съел недожаренную ножки курицы(жарил 25-30 мин под крышкой на самом медленном огне с 2-х сторон). Во время трапезы показалось - что курица внутри не совсем прожарилось. Меня интересует последствия?!
Здравствуйте!
Термическая обработка всё равно была, если там прям явной крови не было то ничем не грозит, если всё же была кровь то максимум возможно кишечная инфекция или несварение.
Ирина, крови не было, возможно мне показалось что мясо непрожаренное , 25-30 минут должно хватить для полной термообработки куриной голени?
Принятый ответ
Должно хватить, если голень была разморожена, на сковороде температура высокая.
Здравствуйте! Примите в течение дня энтеросгель по одной столовой ложке три раза в день за 1 час до или после приёма пищи лекарств. Риски по острой кишечной инфекции в т.ч сальмонеллёз.
Если курица охлаждённая, то вполне возможно что проварилась за 30 минут
Здравствуйте! За 25 минут на медленном огне под крышкой голень однозначно должна была прожариться. Поэтому, ничего негативного Вам не грозит.
Если очень переживаете, выпейте полисорб (1 ст.л. на 1/3 стакана воды).
Здоровья!
Принятый ответ
Здравствуйте!
Риск маловеротен, причин для волнения нет.
Дмитрий, добрый день!
Есть небольшие риски по кишечной инфекции.
Рекомендую принять сорбенты (полисорб или энтеросгель) 3 раза в день, они свяжут токсины и выведут их из организма.
Дмитрий, здравствуйте! Максимум, что Вам угрожает в этой ситуации - это послабление стула или кишечная инфекция.
Принятый ответ
Здравствуйте! Ничего не должно быть. Термическая обработка была.
Похожие вопросы по теме
- 21 Сентября 202512 ответов
- 1 Марта 202533 ответа
- 25 Декабря 20246 ответов
- 1 Ноября 20249 ответов
- 30 Октября 202413 ответов
- 30 Октября 20242 ответа
- 8 Февраля 20248 ответов
- 27 Ноября 202310 ответов
- 23 Сентября 202311 ответов
- 16 Апреля 202211 ответов