Отрыжка воздухом и едой

Здравствуйте уважаемые врачи-специалисты! У меня в общем такая проблема. Последние три недели мучает частая отрыжка воздухом и вкусом еды после еды. Также она бывает натощак когда встаю. Появлению этому симптому сопутствовали два дня, а именно сначала поел на ночь немного жирный продукт, на след утро проснулся с болью в животе и частыми позывами в туалет (раз5) стул был не жидкий, такое у меня бывает раза 4 в год, особенно когда жирной пищей злоупотребляю (что бывает редко), на такой случай пью фитогастрол и боль проходит. Так было и в этот раз, затем к вечеру у меня появился аппетит, и я поел борщ (в составе была томатная паста) я по своему незнанию думал что суп (первое блюдо в таком случае ненавредит, затем часов в 11 этого же вечера поел макароны и филе куриное (правда я торопился, и поэтому прием пищи получился второпях и не очень хорошо пережевывал пищу). После этого сел за просмотр фильма на часа три, и через два часа живот вздулся и появился позыв в туалет. Лег я затем поздно часа в 3 ночи, (то есть от приема еды прошло достаточно) но ложился со вздутым животом. Правда выпил отвар ромашка и мята на ночь (думал от этого будет получше). И вот на след день проснувшись заметил частую отрыжку, вздутие прошло, но оставалась тяжесть в эпигастрии. И были позывы в туалет стул уже был более жидкий (расстройство желудка ощущалось). Я сам по себе человек нервный, особенно к своему здоровью, вредных привычек не имею, занимаюсь спортом (теннис, легкая атлетика). В связи с этим состоянием начал очень переживать, читая в интернете всякие диагнозы с этим симптомом. Затем прошло 2 недели, первую неделю аппетит был плохой и появился симптом какого то комка не в горле а ниже, где гортань. Затем на вторую неделю состояние стало получше, аппетит вернулся и комок стал поменьше подкатывать. В общем прошло три недели, я стараюсь держать диету (не есть жаренное, жирное,копченное и.т.д) На данный момент все вернулось как было раньше, но осталась эта отрыжка воздухом и с запахом еды после еды и натощак. Стул ежедневный, нормальный, оформленный. На данный момент по работе долгое время нахожусь в области, нету возможности обратиться на обследование в больницы или поликлинику. Обращался к терапевту при компании, он осуществил пальпацию, сказал ничего страшного нету. Но подумал, что это гэрб. У меня никогда не было таких проблем, только 9 лет назад после отравления была тяжесть и плохой аппетит, делал узи обп показало - врожденный перегиб желчного пузыря и пропивал одестон. Поэтому у меня вопросы следующего плана: 1) Что могло спровоцировать такую отрыжку?( в теории) и какие могут быть диагнозы? 2) Мог ли гэрб за один раз так обостриться ( из за быстрого поглощения пищи и затем вздутия живота) это как то могло повлиять на сфинктеры? 3) Понимаю что для точного определения придется делать ряд обследований, но пока не имею возможности обраться в поликлинику. Но очень боюсь делать фгдс (никогда не делал) - можно обойтись как то без нее? На данный момент пропиваю 5 дней пепсан р в капсулах 4)Мне терапевт посоветовал ганатон (итоприд) . Прочитав отзывы, не хотелось бы его применять очень много побочек оказывает. Я лекарства вообще очень редко принимаю, я так понял он улучшает моторику жкт, а что в данном случае понимается моторикой жкт? Заранее спасибо за уделенное внимание и ответы