Что вас беспокоит?
Токсоплазмоз вероятность
Здравствуйте! Беременна, нет АТ к токсоплазмозу. Ела котлету (люля) из телятины, в конце поняла, что часть мяса розовенькое. Сок тёк прозрачный, без крови, но часть котлеты была коричневой, а часть с розовинкой. Насколько это рисковано в плане токсоплазмоза? Риск есть только когда мясо сырое или сырой стейк? Также читала, что говядина менее рискованная чем баранина или свинина. Спасибо
Принятый ответ
Здравствуйте! Полина, в Вашей ситуации риска заражения не будет. Люля все таки подверглось термической обработке, крови не было, и наверняка Вы покупали люля в магазине (фабричное производство). Магазинная продукция поступая в продажу проходит тщательную проверку.
Не волнуйтесь!
Принятый ответ
Здравствуйие!
Риска риска в данном случае нет, переживать не стоит.это нормальная прожарка когда мясо розовое, сами говорите что сок был без крови, значит мясо достаточно прожарилось
Принятый ответ
Здравствуйте! Не переживайте, продукт прошел термическую обработку, поэтому внутри изделия никаких возбудителей, в том числе токсоплазм не осталось.Розовое мясо, это не изменившийся под влиянием высокой температуры белок или наличие пищевого красителя, но никаких бактерий или простейших в нем нет.
Принятый ответ
Добрый день, заражение в Вашей ситуации исключено, крови не было, розовый цвет мяса говорит о том, что там скорее всего какие то красители, магазинное мясо не поступает в продажу, если оно не проверено нашими эпидслужбами
Принятый ответ
Здравствуйте, Полина. Рисков нет, мясо все же жарилось и была термическая обработка. Но, учитывая отсутствие антител ограничьте контакт с кошками, тщательно мойте овощи и фрукты. Думаю это Вы и так знаете. Каждый триместр контроль антител к токсоплазме. Здоровья.
Похожие вопросы по теме
- 29 Сентября 202110 ответов
- 13 Октября 202312 ответов
- 21 Декабря 20238 ответов
- 3 Марта 20248 ответов