Консультация инфекциониста /

Возможно ли отравление — вопрос №1296345

2233 просмотра

Здравствуйте. Была в отъезде, вернулась домой, а в холодильнике были только яйца. Очень голодная и сварила 2 яйца. Ничего прям настораживающего не заметила.
А потом гояну на коробку, дата сортировки 16.01 хранить не более 25 суток. А уже 3 марта. Я начиталась страшилок, что протухшие яйца и сальмонеллы. Теперь вот думаю,когда ожидать отравления?
Яйца перед ваокрц промыла содой и варила 4 мин после закипания. То есть были всмятку , недостаточно обработки.
Потом решила проверить оставшиеся яйца в коробке способом с водой. Большинство яиц не опустились на дно, а были как на поверхности. Что говорит о том, что скорее всего уже пропавшие.

Возраст: 32

Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Инфекционист
Здравствуйте. Яйца у вас с длительным сроком хранения, но вы их варили и опасности заражения сальмонеллезом у вас нет. Не волнуйтесь
Клиент
Алексей, спасибо. А то,что 4-5 мин варила этого достаточно?
Инфекционист
Отлично в кипящей воде 4 мин. Вполне достаточно
Принятый ответ
Акушер, Гинеколог
Здравствуйте, если во время употребления яиц вы не почувствовали запаха испорченных яиц, значит, ничего страшного не произошло, яйца прошли термическую обработку
Если яйца хранились в холодильнике, значит все в порядке
Принятый ответ
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
Яйца все-таки Вы помыли и они прошли термическую обработку.
Наблюдайте за своим состоянием в течение 3х дней, с целью профилактики можно принимать сорбенты (полисорб или энтеросгель) 3 раза в день, побольше пить жидкости из расчёта 40 - 50 мл на кг веса в сутки.
Принятый ответ
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте, Лега!
Так как они на вкус не были пропавшие, то скорее всего ничего не будет. Для профилактики и уменьшения риска можете выпить Полисорб или энтеросгель 1-2 дня
Принятый ответ
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
Ничего страшного быть не должно, живите спокойно и не переживайте
Принятый ответ
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
3.3 Проголосовало 4 человека,
средняя оценка 3.3
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Мария Геннадьевна Рагулина
23 отзыва
Инфекционист
2009-2015, МГМСУ им. А.И.
Опыт работы: 9 лет
Алексей Александрович Бондарюк
85 отзывов
Инфекционист
2002-2008, СарМедИ, лечеб
Опыт работы: 6 лет
Юлия Александровна Никулина
23 отзыва
Инфекционист
2009-2015, ГБОУ ВО "
Опыт работы: 8 лет
Павел Андреевич Александров
416 отзывов
Инфекционист, Гепатолог
2002-2008 гг,, Военно-мед
Опыт работы: 15 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Инфекционисту Ирина Труханова
Очень подробный и понятный план лечения. Будем лечиться по совету именно этого доктора Внимательная
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Замечательный специалист!Инна Сергеевна, все разложила по полочкам! Специалист разъяснила...
— Оксана, г. Пермь
фотография пользователя
Инфекционисту Павел Александров
Очень понравились ответы Павла Андреевича. Все по существу и доходчиво!!! Буду обращаться еще....
— Валентин, г. Дмитров