Заболела после тонзиллоэктомии

Добрый день! Уважаемые доктора, пожалуйста помогите со следующей ситуацией. Мои болезни связанные с горлом начались в ноябре 2020 после перенесенного коронавируса, и практически каждый месяц/два были тонзиллиты, фарингиты, ларингиты и пр., вылечиться помогали только антибиотики. Сменила 4 лоров, делала ФГДС (по заключению недостаточность кардии, проходила терапию назначенную гастроэнтерологом, хотя никаких жалоб со стороны ЖКТ у меня не было, и заболевала я в основном из-за малейшего сквозняка и тд.), так же была у остеопата (эффекта не было), иммунолога (во время иммунотерапии тоже сильно заболела), затем выявился начальный коксартроз (прошла лечение у ортопеда), и в итоге этой весной попала в областную больницу к заведующему ЛОР отделением, было принято удалить миндалины хирургическим путем. Сдала все анализы, и благополучно 19 мая миндалины были удалены. По гистологии подтвердился хронический тонзиллит. После операции все шло по плану, но через 2 недели, возможно как и до этого из-за малейшей прохлады на улице - 3 июня по ощущениям у меня заболело левое ухо и горло с этой же стороны, купила Отипак начала капать, незаметные улучшения были, но выздоровления не наступило,06.06 поехала к Лору. Врач сказал что это евстахеит, и ничего страшного нет, горло тоже немного покрасневшее (с левой стороны). Сейчас принимаю назначенное лечение, но лучше себя не чувствую. Такое ощущение, что горло опухает, дискомфорт в ухе сохраняется по утрам, но уже не так сильно. Сейчас в основном беспокоит горло - по ощущениям оно отекшее, побаливает голова, и при разговоре стала гнусавить. Сейчас приобрела раствор ОКИ и гелангин, полоскаю этими препаратами. Подскажите пожалуйста, что делать? Не хочу возвращаться к антибиотикам снова, но похоже без них вылечиться не смогу, и сохраняется огромный страх, что операция мне не помогла. Фото осмотра врача и фото глотки прилагаю