Дефицит калорий

Здравствуйте, худею с очень большого веса 120 кг за месяц скинула 11, при этом имеется инсулинорезистентность, пью глюкофаж, голдлайн плюс, и витамины, сижу на интервальном голодании 18/6 и стараюсь соблюдать дефицит калорий, но никак не могу употреблять больше 700ккал в сутки, так же минимум углеводов, что делать в этой ситуации, я же не могу насильно в себя пихать еду, в основном это курица, овощи и рыба