Что вас беспокоит?
Что кушать?
Мне 60 лет, 163 см рост и 98 кг вес. Большой живот, болят колени. Пью витамин Д 5000. Нет проблем ни с чем, кроме веса и вот болями в коленях из-за веса. Что по питанию можете предложить? Пробовала разные диеты, надолго не хватает. Худею на 3-5 кг, поправляюсь потом на 5-7 кг.
Здравствуйте.можете попробовать метод гарвардской тарелки
Овощи и фрукты должны состАвлять основную часть Вашего приёма пищи – ½ тарелки.
Обеспечьте разнообразие цвета и вида Вашей пищи и помните, что картофель не считается овощем по Тарелке Здорового Питания из-за негативного воздействия на уровень сахара в крови.
Отдайте предпочтение цельнозерновым – ¼ тарелки.
Цельные и неочищенные зерновые –цельная пшеница, ячмень, зерна пшеницы, киноа, овсянка, гречка, неочищенный рис и продукты, изготовленные из них, например, макароны из цельной пшеницы, – меньше влияют на уровень сахара в крови и инсулин, чем белый хлеб, белый рис и другие очищенные зерна.
белка ¼ тарелки.
Рыба, курица, фасоль, орехи являются здоровыми и разнообразными источниками белка. Их можно добавить в салат и они хорошо сочетаются с овощами. Ограничьте потребление красного мяса и избегайте его потребления в переработанном виде, таком как бекон и сосиски.
Полезные растительные масла – в умеренном количестве.
Выбирайте полезные растительные масла, такие как оливковое, рапсовое, кукурузное, подсолнечное, арахисовое и другие. Избегайте частично гидрогенизированные масла, которые содержат вредные транс-жиры. Помните, что пониженная жирность не всегда означает “полезное.”
Пейте воду, кофе или чай.
Виктория Викторовна, добрый день.
Почему в разделе диетологов отвечаете вы, эндокринолог? С гормонами у меня все хорошо. Если бы я хотела получить консультацию эндокринолога, я бы задала свой вопрос эндокринологам.
Цельная пшеница и зерна пшеницы это какие то разные продукты? Подсолнечное масло в любой статье интернета написано, что неполезно. Про кофе вы меня вовсе смутили. Но это риторические вопросы.
Я хочу получить консультацию диетолога. Среди ваших документов такого документа не вижу.
Извините.здесь приведен был лишь пример .диплом специалиста у меня есть
Виктория Викторовна, диплом диетолога? Я трижды перечитала ваши документы. Простите, конечно, но я не вижу документа, что вы диетолог.
Извините за беспокойство,но в сертификатах все дипломы есть
Виктория Викторовна, это же не медицинский сертификат. Таких курсов у моей внучки полно, она в юридической академии учится. Нутрициологами же могут быть и не врачи, и курсы эти - вы заплатили, диплом дали.
Я не хочу с вами спорить. Я хочу консультация врача диетолога, с дипломами и сертификатами диетолога медицинских организаций.
Не пишите, пожалуйста, в моем вопросе ничего.
Здравствуйте.
Три приема пищи! Убирать любые перекусы. Только если активная физическая нагрузка (тренировка) – допустим перекус за час до тренировки.
В каждый прием белки, жиры, углеводы. Белок - растительный (бобовые, цельнозерновые крупы, орехи – все нужно вымачивать предварительно) и животный (мясо, рыба, птица, субпродукты, морепродукты, яйца, кисломолочка). Углеводы- сложные (крупы цельнозерновые, в т.ч.и хлеб цельнозерновой, бобовые) и клетчатка (овощи и зелень в любом виде - печеные, вареные, тушеные). Жиры правильные и полезные должны быть обязательно - яйца, авокадо, сыр, орехи, семена, масла растительные нерафинированный (для заправки салатов и гарниров, не для жарки. Способы готовки – на пару, варка, тушение, запекание, исключать жарку, гриль.
Можно использовать правило тарелки на завтрак и на обед:
Диаметр тарелки 22 см.
½ тарелки – зелень и овощи разного способа приготовления
¼ тарелки - сложные углеводы (крупа, бобовые)
¼ тарелки – животный белок
Порция жира - 1 ч/л раст.масла или сыр, слив.масло, орехи - порция (размер порция - как две фаланги большого пальца руки)
На ужин – все тоже самое, только убрать сложные углеводы
Убираете из рациона трансжиры - полуфабрикаты, фаст фуд, промышленные сладости, майонез и соусы, снэки. Убираете из рациона быстрые углеводы – сахар и сахарсодержащие продукты (сладости, выпечка, продукция из муки высшего и первого сорта, газировки, соки, энергетики, продукты с 0% жирности).
Водный питьевой режим обязательно, вода- это только вода, от 1,5л в день. Сон до 23.00 - обязательно уже спать. Физ.нагрузка обязательно- 10 тыс шагов минимум плюс любая другая.
Надежда Яковлевна, по физической активности у меня болят очень колени, шагать точно не для меня. Какая может быть альтернатива?
Надежда Яковлевна, уточнить хотела про картошку и растительные масла, потому что я уже запуталась. Про масла я поняла, что нерафинированные. Можно любые? Картошку можно кушать?
да, действительно, с учетом ваших болей - шаги для вас будут не подойдут, либо же движение должно быть в условиях воды, т.е. аквааэробика или просто бассейн.
физ.нагрузка в условиях дома может быть - лежа на спине, на верхний плечевой пояс, чтобы убрать нагрузку с колен.
по поводу масел - покупаете два масла: топленое или масло гхи - это для жарки, но старайтесь жарить 2-3 раза в неделю, не чаще.
второе - оливковое, или льняное, или кунжутное, или конопляное, любое на ваш вкус (но не подсолнечное) - в темной стеклянной бутылке нерафинированное, недезодарированное. Это для салатов и гарниров.
по поводу картошки, она не такая страшная, если ее кушать в холодном виде - например, такой пп винегрет, где картошка в холодном виде уместа.
Надежда Яковлевна, спасибо поняла
Надежда Яковлевна, поняла
Найдите в вашем городе биоимпедансный анализ тела на аппарате Медасс (обследование такое), оно измеряет жировую массу, скелетно-мышечную массу, воду, и др.параметры, а также ваш основной обмен!!! Именно ваш от вашего состава тела!!! Меньше него кушать бессмысленно, вы введете организм в стресс и худеть не будете. По нему можно рассчитать калораж. Вам посчитают основной обмен- это будет ваш минимальный калораж! И уже потом можно считать рациональное питание в день, по % бжу- 25-30-45.
Надежда Яковлевна, посмотрела в клиниках, одни предлагают на каких-то весах? Это оно?
нет, нужно именно найти, где делают на аппарате Медасс.
Надежда Яковлевна, позвоню в другие центры, клиники. У внучки нужно спросить, наверное такое знает
Надежда Яковлевна, нашла внучка клинику. Я там сделаю анализ этот и сдам анализы. Поняла, что тут мой вопрос же будет 5 дней? Прикреплю результаты, вы меня проконсультируйте?
Принятый ответ
да,конечно, прикрепляйте, как сдадите
Витамин Д в такой дозировке сколько принимаете по времени?
какой уровень в крови был изначально?
Надежда Яковлевна, был 8, принимаю только пару недель всего.
Проверяли гликированный гемоглобин, ферритин, гормоны щитовидной железы?
липидный профиль? мочевая кислота?
Надежда Яковлевна, щитовидку вот проверяла, там все в норме.
А другие анализы нет. Вот витамин Д ещё эндокринолог назначила. По питанию ничего внятного я от неё не могла добиться, поэтому тут и решила спросить диетологов.
Надежда Яковлевна, анализы эти я сдам. С результатами мне к какому врачу?
можно и к терапевту, и к эндокринологу, но они могут отказаться от консультации - что это не их и связка с ожирением, и отправят к тому, кто назначал)
т.е. к диетологу.
услышала вас.
Надежда Яковлевна, хорошо, поняла. Здесь же могу у вас тогда проконсультироваться?
да, конечно!
Похожие вопросы по теме
- 27 Августа 20217 ответов
- 7 Января 202217 ответов
- 12 Августа 20221 ответ