Спасибо большое Марии Геннадьевне, подробно и грамотно все объяснила. Отличный врач⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...
Консультация инфекциониста /
Непрожаренный лосось риски — вопрос №1958889
Дарья
848 просмотров
Добрый день!
Подскажите , пожалуйста, какие есть риски , при употреблении в пищу недожаренного лосося ребёнком 2 лет?
Были в ресторане, ребёнок съел несколько кусочков лосося, после этого я заметила , что внутри он сыроват. Вызвала шеф-повара. На что он сказал, что это технология приготовления лосося, что внутри он менее прожарен, чем снаружи, чтобы не пересушить. И что рыба мороженая и термическая отработка все равно была , поэтому рисков заразиться паразитами нет. Так ли это действительно? Время приготовления он не уточнил, но я подозреваю, что вряд ли лосось готовят в ресторане больше 2 минут. Что можно теперь предпринять? Какие есть риски заразиться паразитами и какими?
Вопрос закрыт
На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!
Скидка 15% на анализы.
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
Похожие вопросы по теме
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?
Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.
Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!
