Если нельзя есть молочку из-за молочного белка, то можно ли из творога готовить?

Добрый день! Может глупый вопрос, но уточню. Если нельзя есть молочку из-за молочного белка, то можно ли из творога готовить? Например, не просто творог сухой, а запеченный или сыр нельзя сырым, но готовить и запекать его можно или так же нельзя? Спасибо огромное