Консультация инфекциониста /

Заболевание бутулизмом — вопрос №2455151

67 просмотров

Добрый день! Подскажите,пожалуйста, была на море, приобрела там на ярмарке варенье, банки целые, не вздутые, есть ли риск заразиться бутулизмом через варенье?

Возраст: 31

Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Фтизиатр, Терапевт
Здравствуйте, риска нет, ягоды/ фрукты прошли достаточную термическую обработку + там много сахара. В таких условиях бактерия не выделяет токсин
Принятый ответ
Инфекционист
Добрый вечер по той ситуации что вы описали , ботулизмом заразиться не смогли, при кипячении вирус быстро погибает. И визуально крышка нормальная, не вздутая . Так что все у вас хорошо, ботулизм вам не страшен.
Принятый ответ
Инфекционист, Гастроэнтеролог
Доброе утро! Можете вообще не волноваться за ботулизм, когда речь идет о сладких продуктах!

Сахар - консервант и эта бактерия в твой среде погибает и не выделяет токсин. Варенье, сгущенка - все, что содержит сахар не является продуктом, опасным по ботулизму. Кушайте на здоровье!
Принятый ответ
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
Варенье проходит длительную термическую обработку, ботулизма в нем не будет, не переживайте!
Принятый ответ
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте! в Варенье не бывает ботулизма, это не благоприятная среда
Принятый ответ
Гепатолог, Инфекционист
Здравствуйте! Если банка не вздута - то риска заражения нет.
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Кровь на сахар при беременности
12 ноября 2020
mkatena@bk.ru, Курган
Вопрос закрыт
Гликированный гемоглобин
19 сентября 2021
Анна
Вопрос закрыт
Сильная заложенность носа
5 сентября 2024
Александра, Владивосток
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Инна Сергеевна Каплиева
464 отзыва
Инфекционист, Гепатолог
2010-2016гг ФГБОУ ВО СтГМ
Опыт работы: 7 лет
Юлия Александровна Никулина
23 отзыва
Инфекционист
2009-2015, ГБОУ ВО "
Опыт работы: 8 лет
Ирина Владимировна  Труханова
186 отзывов
Инфекционист, Гепатолог
2011-2017, ГБОУ ВПО ЮУГМУ
Опыт работы: 7 лет
Наталия Дмитриевна Датта
14 отзывов
Инфекционист, Терапевт
ИвГМА - лечебный факульте
Опыт работы: 9 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Инфекционисту Ирина Труханова
Очень подробный и понятный план лечения. Будем лечиться по совету именно этого доктора Внимательная
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Замечательный специалист!Инна Сергеевна, все разложила по полочкам! Специалист разъяснила...
— Оксана, г. Пермь
фотография пользователя
Инфекционисту Павел Александров
Очень понравились ответы Павла Андреевича. Все по существу и доходчиво!!! Буду обращаться еще....
— Валентин, г. Дмитров