Что вас беспокоит?
Токсоплазмоз при беременности
Добрый день. Беременность 24 недели. Вчера была в ресторане и заказала салат с теплой куриной печенью. Съела куска 4, не смотря в тарелку при разговоре. Потом когда протыкала 5 кусок вилкой, кусок показался странным на вид, что ли немного бордовым. Проткнула вилкой и оттуда вытек розово-красный сок. Сначала не поняла что это и съела кусок. Потом я разломила другой такой же кусок печени, там был прямо розовый цвет о опять вытекла розовая водичка. Вроде куски на вид посмотрела были коричневатого цвета. Анализ на антитела к токсоплазме сдавала 2 недели назад, тк ранее не сдавала, все было отрицательно, иммунитета нет. Теперь я заразилась токсоплазмой? Не нахожу себе места, не сплю, плачу. Пишут, что при токсоплазме в 100 процентах случаев дети рождаются инвалидами и много им рекомендуют прерывание беременности. Хотела на днях идти в детский магазин, Сеймпм никакого желания нет, боюсь теперь что либо заранее покупать И так далее. Что мне делать?
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Принятый ответ
Здравствуйте! Заводские куры редко могут быть источником токсоплазм и других инфекций. плюс, при термической обработке там все живое погибло. Розовый сок из печени может выделятся и по мере готовности. Если волнуетесь, можете пересдать на токсоплазму через 3 недели, иммуноглобулин М. Но на мой взгляд риска нет.
Наталья Михайловна, просто как понять заводские куры или нет, если ресторан допустим покупает мясо в фермерском. Блюдо принесли очень быстро 5-7 минут. Даже если допустить, что в ресторане печень жарили несколько минут, но внутри она прямо розовая, то токсоплазма могла погибнуть, даже если само мясо не прожарилось?
Ресторан скорее всего не будет себя подставлять и покупать продукты в некачественном месте, тем самым подвергать опасности посетителей и свой авторитет. При жарке очень большая температура. Токсоплазмы погибли.
Наталья Михайловна, можно еще поинтересоваться, если вдохнуть носом полную грудь, находясь рядом с кошачьим туалетом, можно ли заразиться токсоплазмозом. У мамы стоит лоток рядом с туалетом, стало плохо наклонилась и хорошенечко подышала полной грудью прямо в пол метре от лотка. В лотке было убрано, но наполнитель старый.
Принятый ответ
Здравствуйте! токсоплазма погибает при 70+С, поэтому в подобной ситуации вероятнее, что риска нет
Экстренной профилактики не существует, в подобной ситуации обычно рекомендую сдавать IgM, G 1 раз в месяц до родов
Ирина Владимировна, почему именно каждый месяц сдавать, через 3 недели может еще не показать анализ острой инфекции?
1 раз в месяц до родов не из-за этой ситуации, а так как нет антител и что ты не пропустить заражение
А по этой ситуации если антител через 3-4 нед не будет, то заражения не произошло
Ирина Владимировна, вообще я слышала, что больше вероятности заразиться токсоплазмозом, если есть недодаренную свинину и баранину. Что на счет кариной печени, риск токсоплазмы будет ниже в курице или выше?
В курицах тоже есть, но термическая обработка была, если достигла 70С внутри куска, то риска не будет
Ирина Владимировна, можно еще поинтересоваться, если вдохнуть носом полную грудь, находясь рядом с кошачьим туалетом, можно ли заразиться токсоплазмозом. У мамы стоит лоток рядом с туалетом, стало плохо наклонилась и хорошенечко подышала полной грудью прямо в пол метре от лотка. В лотке было убрано, но наполнитель старый.
Нет, так не опасно, не переживайте
Принятый ответ
Здравствуйте!
Термическая обработка была, токсоплазма погибает уже при температуре 60С, поэтому риск заражения в таких ситуациях стремится к нулю. Токсоплазмой заражаются при пробе сырого фарша или мяса во время готовки. Не переживайте и не накручивайте себя, все будет хорошо.
Инна Сергеевна, даже если внутри мясо полностью было розового цвета похожее на сырое, а сверху была обжарка 60 градусов минуты 3, тогда тоже токсоплазма в куриной печени погибнет?
Вообще я слышала, что риск больше, если есть свинину и баранину. Какой риск если есть куриную печень? Он ниже или выше?
Риск при поедании куриной печени ниже, да даже так если внутри печени температура при приготовлении была 60 градусов и выше токсоплазма погибла.
Инна Сергеевна, вот и переживаю, я не знаю на каком огне готовилось мясо и была ли температура 60 градусов внутри мяса, которое готовили минуты 4 наверное
Была такая температура, иначе печень не была бы готова совсем и вытекала бы кровь.
Инна Сергеевна, в том то и дело, что когда я проткнула печень вилкой оттуда вытекла красная жидкость, было сразу видно, тк соус был белый. Это же есть получается кровь, значит печень была совсем неготова и есть риски заражения в таком случае
Это просто сок из печени, кровь спутать ни с чем нельзя. В ресторане никто бы не стал подавать сырую печень.
В данной ситуации не было риска заразиться токсоплазмой, не накручивайте себя.
Инна Сергеевна, можно еще поинтересоваться, если вдохнуть носом полную грудь, находясь рядом с кошачьим туалетом, можно ли заразиться токсоплазмозом. У мамы стоит лоток рядом с туалетом, стало плохо наклонилась и хорошенечко подышала полной грудью прямо в пол метре от лотка. В лотке было убрано, но наполнитель старый.
Токсоплазмоз не передаётся воздушно-капельным путём, таким образом нельзя заразиться.
Принятый ответ
Здравствуйте! Описанная вами ситуация риска не представляет. Куринная печень при приготовлении прошла термическую обработку и не по этому представляет опасности .Токсоплазмоз чаще передается через сырое или недоваренное мясо (особенно свинину, баранину и дичь) и контакт с кошачьими фекалиями.В вашем случае такого не бло. Живите спокойно . Пища , ту которую вы ели в ресторане опасности не представляет.
Петр Николаевич, даже если мясо было внутри розовым с розовым соком и приготовлено буквально за 5 минут, все равно это мясо считается термически отработанным?
Этого вполне хватит чтобы приготовить куриную печень. Блюдо не представляет опасности, не волнуйтесь.
Петр Николаевич, можно еще поинтересоваться, если вдохнуть носом полную грудь, находясь рядом с кошачьим туалетом, можно ли заразиться токсоплазмозом. У мамы стоит лоток рядом с туалетом, стало плохо наклонилась и хорошенечко подышала полной грудью прямо в пол метре от лотка. В лотке было убрано, но наполнитель старый.
Принятый ответ
Здравствуйте! Острым токсоплазмозом от птиц нет заражения, тем более куры с птицефабрики - не стоит опасаться риска заражения совсем нет
Екатерина Владимировна, можно еще поинтересоваться, если вдохнуть носом полную грудь, находясь рядом с кошачьим туалетом, можно ли заразиться токсоплазмозом. У мамы стоит лоток рядом с туалетом, стало плохо наклонилась и хорошенечко подышала полной грудью прямо в пол метре от лотка. В лотке было убрано, но наполнитель старый.
Здравствуйте!
Опасность отсутствует, живите спокойно и не переживайте
Павел Андреевич, даже если печень внутри была явно розового цвета и вытекала розовая жидкость при протыкание вилкой? Блюдо принесли быстро через 5-7 минут. Достаточно ли пары минут печени на сковородке, чтобы погибла токсоплазма в крови?
Даже так там всё погибло.
Павел Андреевич, можно еще поинтересоваться, если вдохнуть носом полную грудь, находясь рядом с кошачьим туалетом, можно ли заразиться токсоплазмозом. У мамы стоит лоток рядом с туалетом, стало плохо наклонилась и хорошенечко подышала полной грудью прямо в пол метре от лотка. В лотке было убрано, но наполнитель старый.
нельзя заразиться
Похожие вопросы по теме
- 10 Октября 202012 ответов
- 6 Апреля 202139 ответов
- 3 Мая 202217 ответов
- 10 Марта 202412 ответов