Что вас беспокоит?

Не прожаренное мясо

Здравствуйте, жарили чебуреки и ребенок 2,5 лет утащил один, когда стала забирать увидела, что он уже откусил и поняла, что мясо имеет розовинку. Жарили по 3 минуты с каждой стороны в раскаленном масле. Подскажите, есть риск заработать там гельминтов ? И нужно ли что то делать для профилактики? Попросила его выплюнуть , то что уже откусил, но думаю какую то часть проглотил

37 лет
20 Марта 2025·Просмотров: 547·Татьяна, Санкт-Петербург

Принятый ответ

Здравствуйте!
Мясо было домашним?
Думаю переживать не стоит.
Если мясо покупное, то оно проходит проверку качества, значит там не должно быть никаких гельминтов.
На данный момент наблюдайте за малышом.

Анастасия Дмитриевна, мясо домашние свинина.
Лежало в морозилке какое то время

А вы проводите профилактику гельминтоза у животных?
Были ли уже случаи заражения?

Анастасия Дмитриевна, этого не знаю. Мясо нам дали родственники.
Сомневаюсь, что они глистогонят свиней.

Поняла вас. В таком случае наблюдайте за состоянием. Через 1-2 месяца можно сдать кал на яйца глист и простейших методом парасепт.

Анастасия Дмитриевна, поняла спасибо.
Надеюсь, что все таки он не много проглотил и там не было ничего подобного.

Возможно. Если появится боль в животе, диарея, зуд или другие симптомы рекомендую очный осмотр врача.
В будущем старайтесь использовать мясо проверенных производителей, хорошо термически обработанное.

Здоровья вам!

Анастасия Дмитриевна, спасибо
А в течение какого времени могут Быть проявления ?
Прошло три часа
Ребенок после этого поел и благополучно спит

Симптоматика зависит от конкретного возбудителя, обычно не ранее 2 недель, но могут появится в ближайшие дни, или же через несколько месяцев.

Принятый ответ

Здравствуйте
Сейчас можете дать энтеросорбент Полисорб по 1 ч,л 3 раза в день на 3 дня или Энтерозгель по 0,5 ст ,л 3 раза в день
И обильное питье 40 мл на кг в сутки
Если начнется рвота ,жидкий стул ,боли в живое повышение температуры то нужен очный осмотр врача

Через 3-4 недели можно сдать анализы что бы исключить глистную инвазию

Эльнура Назимовна, а как сдавать анализы. Просто кал?

Сдать кал методом PARASEP трехкратно ,соскоб на энтеробиоз
Можно кровь тоже сдать на гельминты

Принятый ответ

Здравствуйте!

Если мясо чебуреков было недостаточно прожарено и имело розовый цвет, существует риск наличия патогенных микроорганизмов или гельминтов.

Не все виды мяса несут одинаковые риски, и степень угрозы зависит от источника мяса и его обработки.

Сейчас наблюдайте за ребенком, следите за его состоянием. Если появятся симптомы, такие как боль в животе, рвота, диарея или другие нарушения, необходимо обратиться к врачу и сдать анализы.

В будущем старайтесь следить за тем, чтобы мясо было хорошо приготовлено, особенно для детей.

Елена Романовна, да, конечно я слежу за тем. Чтобы мясо всегда было прожаренное, но тут так вышло.
Но он откусил один раз всего и остатки выпленул, но думаю что немного проглотил во время пережевывания.
Прошло уже 3 часа ребенок вроде бы чувствует себя хорошо
Вот за гельминтов очень переживаю

В этом случае риск заражения гельминтами маловероятен, не переживайте.
Для своего спокойствия сдайте анализ через месяц (кал методом парасеп считается самым информативным при выявлении гельминтов). Но думаю, что всё в порядке.

Елена Романовна, поняла
Обязательно сдадим

Принятый ответ

Здравствуйте! Ребёнок съел маленькую дозу мяса.Гельминтов точно не будет. Если мясо плохо приготовился,может болеть животик. Лучше дать смекту или полисорб. Много не кормить
Поить по больше. Выздоравливайте!

Татьяна Васильевна, да, он откусил не много и я почти сращу заметила , что мясо имеет слегка розоватый цвет, некоторая часть, так он был почти серого цвета, но по мне нужно было доготовить еще пару минут.
А через сколько могут проявиться симптомы ? Прошло уже 3 часа ребенок хорошо поел и спи

Уже её проявятся
, тем более поел. Все будет хорошо.

Татьяна Васильевна, спасибо
Успокоили

Принятый ответ

Здравствуйте.
Для профилактики однозначно сейчас давать ничего не стоит, препараты достаточно токсичны и принимаем их только после подтверждения наличия паразитов.
Через 6-8 недель можно сдать кал на паразитов методом парасеп для исключения заражения.

Ангелина Альбертовна, спасибо
Поняла

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.