Консультация педиатра /

Не прожаренное мясо — вопрос №3048002

99 просмотров

Здравствуйте, жарили чебуреки и ребенок 2,5 лет утащил один, когда стала забирать увидела, что он уже откусил и поняла, что мясо имеет розовинку.
Жарили по 3 минуты с каждой стороны в раскаленном масле.
Подскажите, есть риск заработать там гельминтов ?
И нужно ли что то делать для профилактики?
Попросила его выплюнуть , то что уже откусил, но думаю какую то часть проглотил

Возраст: 37

Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация педиатра онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Педиатр
Здравствуйте!
Мясо было домашним?
Думаю переживать не стоит.
Если мясо покупное, то оно проходит проверку качества, значит там не должно быть никаких гельминтов.
На данный момент наблюдайте за малышом.
Принятый ответ
Клиент
Анастасия Дмитриевна, мясо домашние свинина.
Лежало в морозилке какое то время
Педиатр
А вы проводите профилактику гельминтоза у животных?
Были ли уже случаи заражения?
Клиент
Анастасия Дмитриевна, этого не знаю. Мясо нам дали родственники.
Сомневаюсь, что они глистогонят свиней.
Педиатр
Поняла вас. В таком случае наблюдайте за состоянием. Через 1-2 месяца можно сдать кал на яйца глист и простейших методом парасепт.
Клиент
Анастасия Дмитриевна, поняла спасибо.
Надеюсь, что все таки он не много проглотил и там не было ничего подобного.
Педиатр
Возможно. Если появится боль в животе, диарея, зуд или другие симптомы рекомендую очный осмотр врача.
В будущем старайтесь использовать мясо проверенных производителей, хорошо термически обработанное.

Здоровья вам!
Клиент
Анастасия Дмитриевна, спасибо
А в течение какого времени могут Быть проявления ?
Прошло три часа
Ребенок после этого поел и благополучно спит
Педиатр
Симптоматика зависит от конкретного возбудителя, обычно не ранее 2 недель, но могут появится в ближайшие дни, или же через несколько месяцев.
Педиатр
Здравствуйте
Сейчас можете дать энтеросорбент Полисорб по 1 ч,л 3 раза в день на 3 дня или Энтерозгель по 0,5 ст ,л 3 раза в день
И обильное питье 40 мл на кг в сутки
Если начнется рвота ,жидкий стул ,боли в живое повышение температуры то нужен очный осмотр врача

Через 3-4 недели можно сдать анализы что бы исключить глистную инвазию
Принятый ответ
Клиент
Эльнура Назимовна, а как сдавать анализы. Просто кал?
Педиатр
Сдать кал методом PARASEP трехкратно ,соскоб на энтеробиоз
Можно кровь тоже сдать на гельминты
Педиатр
Здравствуйте!

Если мясо чебуреков было недостаточно прожарено и имело розовый цвет, существует риск наличия патогенных микроорганизмов или гельминтов.

Не все виды мяса несут одинаковые риски, и степень угрозы зависит от источника мяса и его обработки.

Сейчас наблюдайте за ребенком, следите за его состоянием. Если появятся симптомы, такие как боль в животе, рвота, диарея или другие нарушения, необходимо обратиться к врачу и сдать анализы.

В будущем старайтесь следить за тем, чтобы мясо было хорошо приготовлено, особенно для детей.
Принятый ответ
Клиент
Елена Романовна, да, конечно я слежу за тем. Чтобы мясо всегда было прожаренное, но тут так вышло.
Но он откусил один раз всего и остатки выпленул, но думаю что немного проглотил во время пережевывания.
Прошло уже 3 часа ребенок вроде бы чувствует себя хорошо
Вот за гельминтов очень переживаю
Педиатр
В этом случае риск заражения гельминтами маловероятен, не переживайте.
Для своего спокойствия сдайте анализ через месяц (кал методом парасеп считается самым информативным при выявлении гельминтов). Но думаю, что всё в порядке.
Клиент
Елена Романовна, поняла
Обязательно сдадим
Педиатр
Здравствуйте! Ребёнок съел маленькую дозу мяса.Гельминтов точно не будет. Если мясо плохо приготовился,может болеть животик. Лучше дать смекту или полисорб. Много не кормить
Поить по больше. Выздоравливайте!
Принятый ответ
Клиент
Татьяна Васильевна, да, он откусил не много и я почти сращу заметила , что мясо имеет слегка розоватый цвет, некоторая часть, так он был почти серого цвета, но по мне нужно было доготовить еще пару минут.
А через сколько могут проявиться симптомы ? Прошло уже 3 часа ребенок хорошо поел и спи
Педиатр
Уже её проявятся
, тем более поел. Все будет хорошо.
Клиент
Татьяна Васильевна, спасибо
Успокоили
Педиатр
Здравствуйте.
Для профилактики однозначно сейчас давать ничего не стоит, препараты достаточно токсичны и принимаем их только после подтверждения наличия паразитов.
Через 6-8 недель можно сдать кал на паразитов методом парасеп для исключения заражения.
Принятый ответ
Клиент
Ангелина Альбертовна, спасибо
Поняла
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Заболел кот
23 марта 2020
Алена
Вопрос закрыт
Беременность 2 триместр
2 октября 2023
Марина Базанова
Вопрос закрыт
Кусок сырой курицы
17 декабря 2024
Кира, Москва
Вопрос закрыт
Сырая котлета при беременности
20 марта
Юлия
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - задайте свой вопрос врачу онлайн.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Елена Олеговна Башмакова
282 отзыва
Педиатр
Саратовский государственн
Опыт работы: 7 лет
Ирина Анатольевна Шмойлова
291 отзыв
Педиатр, Невролог
2000-2006,ВГМА им.Н.Н.Бур
Опыт работы: 18 лет
Михаил Николаевич Ивашев
393 отзыва
Педиатр, Терапевт, Врач
1972-1978. Свердловский г
Опыт работы: 44 года
Ирина Александровна Трубачева
12 отзывов
Педиатр
2011 - 2017, СПбГПМУ - пе
Опыт работы: 8 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Внимательное, дождалась прикрепления анализа полностью и сразу дала ответ Рассеяла мои...
— Алена
фотография пользователя
Екатерина Александровна быстро и развернуто ответила на мой вопрос. Успокоила и дала...
— Маруся, г. Санкт-Петербург
фотография пользователя
Аллерголог-иммунологу Лариса Воднева
Врач очень оперативно по существу моего вопроса написала подробный ответ. Благодарю Ларису...
— Юля, г. Вологда