Что вас беспокоит?
Съела сырое мясо с беременность срок 28 недель
Заказала в проверенном дорогом ресторане оджахури из индейки , ела на диване перед телевизором , работала только подсветка и в комнате темно было я не видела что в тарелке . Сначала подозрений еда не вызывала наверное попадались готовые куски или почти готовые не знаю . Но в какой-то момент откусываю я кусок не жуется , подошла к свету а куски почти сырые! Очень боюсь и переживаю за ребенка , подскажите насколько это опасно ?
Принятый ответ
Здравствуйте. По виду мясо готовое, индейка внутри может быть красного цвета, в любом случае снаружи оно зажарено, а это значит что нагрев был хороший и все бактерии должны были погибнуть. Не волнуйтесь, опасности такая еда не представляет.
Спасибо 🙏
Нет сырое точно , на фото кажется более готовым, прям куски есть где сырое
Оно не жуется как жир потому что прям сырое
Здравствуйте проснулась утром с отсутствием голода и легкой тошнотой . Прошло после приема того блюда 16 часов .
Стул рыхловатый но не понос .
Ночью была отрыжка и газообразование выпивала полисорб .
Сейчас с утра тоже выпила полисорб , очень пугает что отсутствует чувство голода . Когда могут наступить симптомы отравления? Или если бы отравление уже было оно бы наступило ?
Здравствуйте! уже прошло много времени, сейчас симптомы не связаны с этим блюдом. Отравление проявляется в первые часы, до суток
То есть если бы было что-то опасное все эти токсоплазмозы и лестерии самонелла они бы себя уже проявили? Появился понос небольшой , тошнота
Токсоплащмозом вероятно Вы переболели в детстве. Листерии и сальмонеллы обычно проявляются в первые сутки
Принятый ответ
Здравствуйте!
Мясо в ресторанах проходит ветеринарный контроль. Заражение опасными инфекциями (сальмонеллез, клостридиоз) встречается редко.
Все, что может возникнуть- это легкое расстройство пищеварения, оно не опасно ни для Вас, ни для ребенка. Можно выпить сорбент (полисорб или энтеросгель )для обезвоживания «потенциальных» токсинов и усилить питьевой режим.
Здравствуйте проснулась утром с отсутствием голода и легкой тошнотой . Прошло после приема того блюда 16 часов .
Стул рыхловатый но не понос .
Ночью была отрыжка и газообразование выпивала полисорб .
Сейчас с утра тоже выпила полисорб , очень пугает что отсутствует чувство голода . Когда могут наступить симптомы отравления? Или если бы отравление уже было оно бы наступило ?
Отравление проявляется в первые 6-8 часов. Скорее всего было расстройство пищеварения. Отравление проявляется рвотой и жидким стулом
То есть если бы было что-то опасное все эти токсоплазмозы и лестерии самонелла они бы себя уже проявили? Появился понос небольшой , тошнота
Болей никаких нет
Самочувствие вроде нормальное
Да, сальмонеллез уже бы себя проявил. Для России листериоз крайне редкое заболевание . Токсоплазмоз у взрослых протекает бессимптомно.
Напрягает просто очень отсутствие аппетита
Обычно с утра я очень голодная
Возможно стрессовый фактор повлиял на аппетит. Попробуйте скушать что-то легкое , например, кашу на воде
Подскажите а можно что-то для переваривания? Креон микразим?
Можно принять креон 10000 ед, он разрешен в период беременности
Принятый ответ
Здравствуйте!
Основное беспокойство при употреблении сырого мяса во время беременности связано с двумя инфекциями: токсоплазмозом и листириозом, а также бактериальными отравлениями сальмонеллез.
Птица реже является носителем токсоплазмы, чем свинина или баранина.
В дорогих ресторанах мясо проходит ветеринарный контроль и чаще всего подвергается глубокой заморозке перед приготовлением, что убивает большинство личинок паразитов.
Если вы когда-либо жили с кошками или ели плохо прожаренное мясо до беременности, у вас могут быть защитные антитела к токсоплазмозу.
Также наш желудок это мощный барьер. Если вы съели лишь небольшое количество, кислота могла нейтрализовать бактерии.
В таких случаях для спокойствия могут рекомендовать:
Посмотреть свои анализы при постановке на учет (обычно сдают TORCH-комплекс). Если там IgG положительный, значит, у вас есть иммунитет и заражение вам не грозит.
Если IgG был отрицательным, сдать анализ на IgM и IgG к токсоплазме сейчас и повторить через 3 недели.
В течение ближайших 2–5 дней следить, не появится ли тошнота, диарея или температура. Если ЖКТ будет в норме значит, бактериального отравления нет.
Можно принять сорбент например, Энтеросгель, если кушали совсем недавно, чтобы уменьшить возможную нагрузку на кишечник.
Вероятность того, что один кусок индейки приведет к последствиям, крайне мала.
На будущее всегда проверять готовность мяса при хорошем освещении, особенно в ресторанах, где повара могут спешить.
Здравствуйте проснулась утром с отсутствием голода и легкой тошнотой . Прошло после приема того блюда 16 часов .
Стул рыхловатый но не понос .
Ночью была отрыжка и газообразование выпивала полисорб .
Сейчас с утра тоже выпила полисорб , очень пугает что отсутствует чувство голода . Когда могут наступить симптомы отравления? Или если бы отравление уже было оно бы наступило ?
Отсутствие голода и тошнота через 16 часов после еды это естественная реакция организма. ЖКТ сейчас занят разбором сложного продукта и борьбой с интоксикацией, поэтому он временно отключает аппетит, чтобы не тратить силы на переваривание новой порции еды.
Бактериальное отравление обычно проявляется ярко в первые 2–12 часов , учитывая , что прошло 16 часов и ничего не случилось, острый период маловероятен.
Инфекции с более долгим периодом могут проявиться через 2–5 дней, но они встречаются гораздо реже.
Скорее всего, сейчас присутствует функциональная диспепсия. Сырое мясо это тяжелый белок. Организм не смог его быстро расщепить, начались процессы брожения и гниения в кишечнике .
Не заставляйте себя есть. Отсутствие голода сейчас это хорошо . Лучше пить больше чистой воды или несладкого чая.
Продолжать Полисорб 3 раза в день еще 1-2 дня.
Если голод появится, сьесть что-то максимально легкое (овсянка на воде, сухарик). Никакого жирного, жареного или кофе.
Спасибо большое
Подскажите можно ли еще Микразим?
Да, можно 🙏🏼
Принятый ответ
Здравствуйте!🙏🏻
Ситуация неприятная, но повода для выраженной тревоги нет. 💗 Речь идёт о возможном употреблении недостаточно термически обработанной индейки, и основной риск здесь связан не с самим фактом «сырого мяса», а с потенциальными инфекциями. Чаще всего это кишечные бактерии, такие как сальмонелла или кампилобактер, которые могут проявиться в течение ближайших 6–48 часов в виде диареи, повышения температуры и болей в животе. Для плода такие инфекции прямой угрозы обычно не несут, важно лишь контролировать общее состояние и не допускать обезвоживания. Токсоплазмоз теоретически возможен, но для птицы этот риск значительно НИЖЕ, чем для других видов мяса, а листериоз в подобных ситуациях встречается редко и чаще связан с продуктами длительного хранения.
Если вы съели лишь несколько подозрительных кусков, а не полностью сырое блюдо, то вероятность заражения невысокая, тем более что частичная термическая обработка и действие желудочного сока дополнительно снижают риски. В большинстве подобных случаев никаких последствий не возникает.
Сейчас оптимальная тактика — наблюдение за самочувствием в течение 2–3 суток. Если не появятся симптомы, такие как температура, диарея, боли в животе или выраженная слабость, никаких дополнительных действий не требуется. Профилактически принимать антибиотики не нужно. Важно пить достаточное количество жидкости и сохранять спокойствие. Если же появятся перечисленные симптомы, необходимо обратиться к врачу и обязательно сообщить о беременности.
Здравствуйте проснулась утром с отсутствием голода и легкой тошнотой . Прошло после приема того блюда 16 часов .
Стул рыхловатый но не понос .
Ночью была отрыжка и газообразование выпивала полисорб .
Сейчас с утра тоже выпила полисорб , очень пугает что отсутствует чувство голода . Когда могут наступить симптомы отравления? Или если бы отравление уже было оно бы наступило ?
После употребления недостаточно прожаренного мяса симптомы бактериальных кишечных инфекций обычно появляются в интервале от 6 до 48 часов, реже до 72 часов, и, как правило, постепенно нарастают — усиливается диарея, появляются боли в животе, часто повышается температура. У вас прошло около 16 часов, при этом есть лишь лёгкая тошнота, снижение аппетита, неоформленный, но не жидкий стул, эпизодическое газообразование и отрыжка, без выраженной интоксикации и без лихорадки, что не характерно для развивающейся острой инфекции.
Сейчас оптимальная тактика — щадящее питание, достаточное питьё и контроль состояния. В текущей динамике ситуация выглядит скорее благоприятной и не требующей специфического лечения.
Подскажите а можно Креон или микразим? Очень напрягает отсутствие аппетита легкая тошнота и отрыжка
Креон или Микразим принимать можно, они не противопоказаны и допустимы при беременности. Это ферментные препараты, которые помогают перевариванию пищи и могут немного уменьшить ощущение тяжести, отрыжку и дискомфорт после еды. В вашей ситуации, они как раз могут использоваться как симптоматическая поддержка.
Принимать их нужно во время еды или сразу в начале приёма пищи, обычно в дозировке 10 000–25 000 единиц 3 раза в день.
Принятый ответ
Здравствуйте
В России рестораны работают по СанПин , обязательно проходят проверки Роспотребнадзора.
Мясо поступает прошедшим ветеринарный контроль с сертификатами качества. На производстве проверяют наличие сальмонеллы , листерии
Хранение происходит при СТРОГО контролируемых температурах . Повара проходят санитарные книжки и обучение
Возможно , повар просто недожарил часть кусков , это технологическая ошибка приготовления, не проблема с качеством самого мяса. Мясо могло быть чистым , но недостаточно обработанным термически
Для сальмонеллы инфекционная доза составляет от 100 тысяч до миллиона клеток , что означает, что несколько кусочков недожаренного мяса из ресторана с контролируемым сырьем с высокой вероятностью НЕ содержали достаточного количества бактерий для развития инфекции
Ресторан дорогой , проверенный , это значительно снижает риск. Мясо прошло входной контроль , это снижает риск. Съели несколько кусочков , не все блюдо , это снижает риск
В подобных случаях обычно рекомендуется следить за температурой тела дважды в день в течение недели, за общим самочувствием , появлением тошноты, жидкого стула 🙏
Здравствуйте проснулась утром с отсутствием голода и легкой тошнотой . Прошло после приема того блюда 16 часов .
Стул рыхловатый но не понос .
Ночью была отрыжка и газообразование выпивала полисорб .
Сейчас с утра тоже выпила полисорб , очень пугает что отсутствует чувство голода . Когда могут наступить симптомы отравления? Или если бы отравление уже было оно бы наступило ?
Похожие вопросы по теме
- 16 Ноября 202115 ответов
- 10 Декабря 202314 ответов
- 10 Октября 202444 ответа
- 15 Июня 9 ответов