Главная
Вопросы
Консультация инфекциониста
Вопрос №4375466

Что вас беспокоит?

Слабосолёная форель во 2 триместре

Здравствуйте! Беременность 21 неделя. Весь первый триместр тянуло на красную икру. Съела банки 2. Теперь во втором триместре потянуло на слабосоленую форель. Ела ее понемногу с утра (3-4 кусочка), но регулярно в течение недели, сейчас муж ещё засолил. Потом узнала, что ее вообще есть нельзя. Я была уверена, что соль убивает разных паразитов, но увы. Листериоз, гельминты и т.д. Форель морская, покупалась в гипермаркете, солилась самостоятельно дома. Надо ли сдавать какие-то анализы? Начиталась в интернете ужасов, теперь страшно спать.

Эндометриоз
32 года
3 Июня ·Просмотров: 626·Екатерина, Москва

Принятый ответ

Здравствуйте!
Риск заражения листериозом в данной ситуации очень минимальный.
Инкубационный период листериоза может достигать до 1,5 месяцев, чаще всего сопровождается симптомами расстройства ЖКТ, редко протекает бессимптомно.
Можно чисто для собственного спокойствия сдать анализ крови на IgМ на листерии или ПЦР крови на листерии через 10-14 дней после употребления продукта, но в целом если ничего беспокоить не будет то переживать не стоит.
Риск заражения паразитами также расценивается как минимальный. Через 1 месяц в подобных случаях сдают кал на я/глист трехкратно с интервалом 3-4 дня методом парасеп, общий анализ крови. Это больше для перестраховки.

Принятый ответ

Здравствуйте! Я врач инфекционист кмн Извозчикова Нина Владиславовна.
купленная в супермаркете форель предварительно подвергается заморозке. При замораживании паразиты погибают.
Никакие анализы сдавать не надо. В данной ситуации риска заражения практически нет.
Но чтобы вам больше не волноваться лучше всего рыбу перед употреблением подвергать термической обработке, в свежем виде не солить.

Принятый ответ

Здравствуйте!
Риск крайне низкий, если в течение пары недель не появилось никаких симптомов рутинная диагностика для поиска каких-то инфекций не рекомендуется, живите совершенно спокойно и не переживайте, все будет хорошо

Принятый ответ

Здравствуйте. В такой рыбе которая выращена, крайне маловероятно что есть паразиты. Соль действительно уничтожает большую часть живого в рыбе. Так что не волнуйтесь, риск заразиться инфекцией края немал. По поводу листериоза, если переживаете то через две недели можно сдать ПЦР крови. Если честно на практике этой инфекции не встречалась, потому что она очень редкая

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.