Питание при гв

Виктория Карелова4 Ноября

5.0

Педиатр

40 585 консультаций

Принятый ответ

Здравствуйте

Да, Как правило такой вариант приготовления блюда с длительным тушением является безопасным с точки зрения содержания следов алкоголя

Так как при длительном тушении количество алкоголя останется крайне малое , а также учитывая что данный напиток является слабоалкогольным, то его концентрация в готовом блюде минимальная и как правило не несет негативного воздействия на организм ребенка

Лада Карабович4 Ноября

3.6

Педиатр

2 059 консультаций

Принятый ответ

Добрый день!
Обычно при таком способе приготовления блюд весь алкоголь выпаривается и остаются минимальные следы, учитывая что пиво слабоалкогольный продукт подобное блюдо не нанесет вреда ребенку.
На данный момент мясо приготовленное таким способом считается безопасным для употребления.и.

Александр Морозов4 Ноября

4.0

Педиатр, Рентгенолог

6 334 консультации

Принятый ответ

Здравствуйте, Анна!

Обычно считают, что при ГВ говядину, тушённую в пиве, лучше не употреблять, поскольку алкоголь при приготовлении пищи испаряется не полностью, даже при длительном тушении.

За два с половиной часа приготовления большая часть алкоголя обычно испаряется, поэтому его остаточное количество в готовом блюде, вероятнее всего, невелико.

Если Вы уже съели небольшую порцию, поводов для беспокойства обычно нет. Прерывать грудное вскармливание или сцеживать молоко из-за этого не требуется.

В дальнейшем для приготовления подобных блюд можно использовать безалкогольное пиво или другие варианты маринада.

Наталья Пизик4 Ноября

5.0

Педиатр

25 523 консультации

Принятый ответ

Здравствуйте
Как правило, на грудном вскармливании подобные блюда, прошедшие термическую обработку, допускаются в питании кормящей мамы

Обычно вреда для ребенка не происходит, разрешается продолжить грудное вскармливание

Валентина Довбня4 Ноября

4.9

Педиатр

14 616 консультаций

Принятый ответ

Здравствуйте, Анна.

Употреблять такое блюдо на гв с приготовлением алкогольных напитков не рекомендуется.
Однако, стоит отметить, что это слабоалкогольный напиток и после приготовления/тушения бОльшая часть алкоголя испаряется, в блюде остаётся незначительная часть продукта.

Обычно, если уже съели блюдо, то ничего страшного в этом нет, в молоко, если и попадёт алкоголь, но в очень незначительном количестве, которое не несёт вред для здоровья малыша.
Сцеживаться не нужно в таком случае.