Что вас беспокоит?

Токсоплазмоз в курице

Добрый день, скажите пожалуйста может ли быть токсоплазмоз в курице в супе … так как мне показалось , что волокна имеют красноватый оттенок. Возможно просто такая курица. Суп ела в заведение, они сказали что варили в общей кастрюле все и кусочки там были очень маленькие. Суп перед подачей ещё разогрели и он был очень горячий. Заранее спасибо

14 Июля 2022·Просмотров: 597·Екатерина

Принятый ответ

Здравствуйте!
Переживать не стоит, мясо в супе варят долго, оно точно не могло быть сырым. Да и в микроволновке дополнительная термическая обработка.

Ирина, они утверждают что сначала обжарили его немного , а затем варили мелкими кусочками
Да я тоже надеюсь
Просто цвет был какой то розовый немного…

После такой термической обработки она не могла быть сырой, видимо такой цвет мяса.

Ирина, а насколько опасен токсоплазмоз после 30 недель беременности ?

Ирина, загрузила фото курицы
Посмотрите пожалуйста
Темное мясо меня смущает

По фото ничего опасного нет, там и близко нет сырого мяса.
В 30 недель ребенок полностью сформирован, закладка всех органов произошла, риски минимальны.

Принятый ответ

Здравствуйте!
Такое возможно, но если курица в супе, то это совершенно безопасно, причин для волнения нет.

Павел, загрузила фото этой курицы

на вид обычная курица из супа, нет опасности

Принятый ответ

Здравствуйте! При термической обработке токсоплазмы сразу погибают. Не волнуйтесь!

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.