Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Может ли быть риск ботулизма?
6 ответовЗдравствуйте! Суп из говядины был сваркн вчера вечером. Был налит в стеклянную банку и плотно закрыт после остывания. Поставлен в холодильник. Сегодня я его погрела и съела. Сейчас сижу и переживаю не мог ли там развиться ботулизм? Банка была плотно закрыта крышкой.
Здравствуйте! Риска заражения ботулизмом в описанной ситуации не было. Блюдо подвергалось термической обработке, не было благоприятных условий для возбудителя (для его размножения нужна бескислородная среда - вакуум). Не стоит волноваться, все будет хорошо.
Здравствуйте, уважаемые доктора! У нас такая ситуация: год назад муж ездил на рыбалку на Онежское озеро, где они с рыбаками наловили лососей. Там же на базе разделали, упаковали в вакуумную плёнку и привезли домой. Дома сложили в морозилку, и с тех пор не доставали,...
Здравствуйте! У Вас была и заморозка и термическая обработка рыбы, ботулизм исключен, нет повода для беспокойства.
Боюсь ботулизма от домашней колбасы
18 ответовЗдравствуйте! Знакомые привезли мясную колбасу из Узбекистана в подарок. Это вроде баранина. Я минут 15 назад попробовала несколько кусочков. Потом вспомнила про ботулизм. У меня началась паника. Мне страшно, что там был ботулизм. Что можно сделать в этой ситуации? П.с. Мама...
Здравствуйте! Ну далеко не все продукты заражены ботулизмом. Тем более такая колбаса проходит термическую обработку. Переживать не стоит, достаточно наблюдать за самочувствием до 5 дней.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте! В кладовке обнаружила старую банку маринованных помидор(домашние). Она много лет стояла. Внутри уже вся жидкость почти испарилась и черная плесень. Крышка ржавая. Дотронулась до нее, она рассыпалась. Могла вдохнуть. Там же концентрация спор плесени за столько...
Здравствуйте. Вероятности заражения нет в вашей ситуации. Такого пути заражения нет. Ботулизм бывает пищевой ->при употребление в пищу зараженных продуктов; раневой- при загрязнении раны почвой, в которой есть споры ботулизма.
Добрый день, подскажите, пожалуйста, купили красную икру в пластике, в проверенном месте, но есть вопрос, в пластике может быть ботулизм? Не герметичные упаковки вроде бы, как на фото. Или мне уже пора за противотревожными, все едят и все хорошо)
Здравствуйте! в Такой таре опасности по ботулизму быть не может
Возможно ли отравление?
8 ответовЗдравствуйте, Сейчас купила свежие апельсины, разрезала один, попробовал кусок, он оказался отвратительный на вкус, испорчен, хотя на вид обычный. Выплюнула все что могла, прополоскала рот и горло, но немного сока проглотила (пробовала совсем маленький кусок, сока пропало...
нет
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм или отравление
7 ответовЗдравствуйте. Хотелось бы узнать, как отличить отравление от ботулизма? В четверг вечером заказали ужин из кафе на дом. Там в составе были маленькие маринованные перчики. Я один откусила, но не доела. Он был кислый и сильно острый. Ночью начало бурлить в животе. Я выпила...
Здравствуйте! В данной ситуации обильное питьё. Прием Полисорб и Энтерол, следите собственным самочувствием, при его ухудшении рекомендуют очно обратиться к врачу сдать ОАК, Биохимию крови, по результатам можно будет откорректировать лечение.
Может ли быть ботулизм?
6 ответовДобрый день. Вчера вечером попробовала шпроты из стелянной банки. Банка открылась достаточно легко, без щелчка. Подумала, что муж открывала. На вкус и цвет рыба хорошая. Позже узнала, что муж их не открывал. Испугалсь, что в банке мог быть ботулизм из за не плотной крышки....
Здравствуйте! Меня зовут Ирина Владимировна, специалист в области инфекции и гепатологии. В подобной ситуации можно сказать, что ботулотоксин накапливается наоборот в безкислородных условиях, то есть крышка должна быть плотно закрыта, не переживайте
Печенье с мёдом для детей
10 ответовДобрый день, я подарила самодельные печенье которые коллега сделала на Новый год и там она говорила мёд добавляет. Проблема в том что в семье ребёнок 1.3 года. Родителей я не предупредила что есть мёд в печенье и потом подумала что мёд же опасно детям маленьким впредь до...
Мёд после обработки уже не опасен, рисков нет
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Переживаю за отравление ботулизмом
6 ответовЗдравствуйте .сьела полукапченную (похожа на гонноверскую) сосиску из упаковки вакуумной ,хранились сосиски в машине в холодильнике ,только после 10 часов я решила их достать и съесть..холодильник не охлаждал а грел (сломался видимо ) ,градусов 30,35 жары..сосиски открыла...
Здравствуйте! Исходя из описания и изучения ситуации можно сказать следующее по данному вопросу: Риска ботулизма или чего-то ещё нет, больше делать ничего не требуется, живите совершенно спокойно и не переживайте, все будет хорошо!