Здравствуйте, вчера вечером пожарила шампиньоны, купленные в магазине, к ночи почувствовала тошноту и выпила 4 таблетки активированного угля. Прочитала позже в интернете, что скорее всего я использовала испортившиеся грибы. Они было немного склизкие, а также на них было...

Александра, здравствуйте!
Пищевое отравление это употребление продуктов, в которых были накоплены токсины бактерий, не самих бактерий.
То есть получается, что в них имеется ограниченное количество токсинов и пока они всасываются - могут возникать симптомы, характерные для отравления, реже но проявления минимальны, например только в виде головной боли, ухудшения общего состояния.
Обычно дискомфорт появляется в первые 2-6 часов, но может быть отсрочен и на 1-2 суток.
В целом, да, подобное состояние может быть последствием употребления продукта сомнительного качества.
Обычно лечение рекомендуют по симптомам, например:
1. Щадящую диету - сухарики, слизистые супы, кисель, макароны, рисовая каша, нежирное мясо на пару. Не рекомендовано полное отсутствие питание, особенно длительно и недостаточность питьевого режима.
2. Прием сорбентов, например, Энтеросгель или Энтеродез или Смекта. Дозу и продолжительность обычно определяет врач на очном приеме.
Важно сорбенты❗️ с интервалом в приеме с другими препаратами минимум 2-3 часа.
Нельзя исключить, что быстрый прием сорбентом и изначально минимальное количество токсинов уберегли от выраженных проявлений🙏