Подросток 14 лет. Весной удалили аппендицит. Стали наблюдаться у гастроэнтеролога. Делали весной узи БП ( еще до удаления аппендицита) была взвесь, есть перегиб желчного, но при повороте на бок врач узи сказала, что расправляется. После операции был на диете, через месяц-два...

Здравствуйте.
Механизм застоя желчи связан с анатомическими особенностями- перегиб желчного пузыря. Даже если перегиб лабильный, при определенных обстоятельствах, желчь может застаиваться и неравномерно отделяться в 12 перстную кишку. К тому же у подростков астеничного телосложения чаще встречается гипомоторная дисфункция органа ( т.е. « ленивый» желчный пузырь).
Питание тоже играет важную роль-избыток жирной пищи является нагрузкой для желчного, он вырабатывает избыточное количество желчи, при этом если есть склонность у застою- желчь становится густой, образует хлопья, сладж.
Чтобы сохранить желчным пузырь здоровым, необходимо правильно питаться.
Важно питаться дробно, 5-6 раз в день небольшими порциями, чтобы желчь не застаивалась. Начинайте день с полноценного завтрака (каша, омлет), а ужинайте за 2-3 часа до сна, избегая жирного. Не допускайте перерывов более 3-4 часов.
Исключите или ограничьте:
-Жирные и жареные продукты.
-Копчёности.
-Майонез, острые соусы, фастфуд.
-Сладкие газированные напитки.
-Сдобную выпечку.
Умеренно употребляйте сливочное масло и сыр. Включите:
-Растительные масла (оливковое, подсолнечное).
-Овощи (морковь, кабачки, тыква, свёкла).
-Фрукты (яблоки, сливы).
-Кисломолочные продукты.
-Клетчатку (отруби, овощи, фрукты) в каши или кефир.
Обезвоживание и активность
Пейте достаточно воды, чтобы желчь не загустевала. Занимайтесь спортом (плавание, бег, танцы), избегая тяжёлой нагрузки и упражнений, повышающих внутрибрюшное давление.
Касаемо обследований: биохимия (алт, аст, щелочная фосфатаза, ГГТП, общий билирубин и динамичное узи с оценкой сократимость желчного пузыря.