Добрый вечер! У меня аллергия на салицилаты и тартразин. Какие продукты можно употреблять и можно ли пить чай, кофе? Скоро праздники а я даже не знаю что готовить. Выдали памятку в которой прописаны продукты которые нужно исключить, получилось что все и все спиртное.
Здравствуйте
Их очень много...
Продукты, которые нужно исключить
Фрукты, такие как яблоки, авокадо, голубика, черника, финики, киви, персики, малина, инжир, виноград, сливы, клубника, вишня, грейпфрут и чернослив.
Овощи :цветная капуста, огурцы, грибы, редис, бобы, баклажаны, шпинат, цуккини, брокколи и жгучий перец.
Травы, специи и приправы, такие как сухие специи и порошки, томатные пасты и соусы, уксус и соевый соус, джемы и желе.
кофе, вино, пиво, апельсиновый сок, яблочный сидр, обычный и травяной чай, ром и херес.
кедровые орехи, арахис, фисташки и миндаль.
Конфеты мятные пастилки, лакричные и мятные конфеты.
Мороженое, желатин
Продукты с низким содержанием салицилата - любое мясо, рыба, панцирноголовые, молочные продукты и яйца. Из этого без специй можно приготовить блюда ,например на пару,запечённые, тушёные
Джин и водку можно употребить за столом,в них мало салицилатов