Что вас беспокоит?

Аллергия

Добрый вечер! У меня аллергия на салицилаты и тартразин. Какие продукты можно употреблять и можно ли пить чай, кофе? Скоро праздники а я даже не знаю что готовить. Выдали памятку в которой прописаны продукты которые нужно исключить, получилось что все и все спиртное.

8 Декабря 2018·Просмотров: 2493·Людмила, Тюменкая область

Принятый ответ

Здравствуйте
Их очень много...
Продукты, которые нужно исключить

Фрукты, такие как яблоки, авокадо, голубика, черника, финики, киви, персики, малина, инжир, виноград, сливы, клубника, вишня, грейпфрут и чернослив.
Овощи :цветная капуста, огурцы, грибы, редис, бобы, баклажаны, шпинат, цуккини, брокколи и жгучий перец.

Травы, специи и приправы, такие как сухие специи и порошки, томатные пасты и соусы, уксус и соевый соус, джемы и желе.

кофе, вино, пиво, апельсиновый сок, яблочный сидр, обычный и травяной чай, ром и херес.

кедровые орехи, арахис, фисташки и миндаль.
Конфеты мятные пастилки, лакричные и мятные конфеты.
Мороженое, желатин



Продукты с низким содержанием салицилата - любое мясо, рыба, панцирноголовые, молочные продукты и яйца. Из этого без специй можно приготовить блюда ,например на пару,запечённые, тушёные

Джин и водку можно употребить за столом,в них мало салицилатов

Принятый ответ

Добрый вечер, Людмила.Как у вас проявляется аллергия?Чем подтверждён диагноз?Аллергия на салициллаты часто относится к псевдоаллергии, это значит что не нужно накладывать полный запрет на все.

Яна, добрый вечер! После приема обезбаливающих препаратов начинается отек лица, появляются шишки на шее и голове, также в полости рта. Также каждый вечер высыпание на теле как будто после укусов комаров , перед высыпание покалывание и зуд.

Вы можете прикрепить какие то анализы?Как часто принимаете обезболивавшие и по какой причине?Как давно это состояние?

Яна, анализы сбросила. Обезбаливающие пью не часто

Яна, такое состояние с февраля

Принятый ответ

Скажите пожалуйста как выявлена аллергия , сколько вам лет ?

Эльвира, добрый вечер! мне 44 года. Сыпь на теле по вечерам. Появление шишек на лице и голове и шее после приема обезбаливающих

Что вы обезбаливаете ? Это вы делаете систематически , был ли осмотр аллерголога

Эльвира, анализы сбросила. Энтеросгель 2 недели. Кестин 1 месяц и сейчас супрастинекс 2 месяца

Эльвира, скажите, а эти реакции могут быть связаны с гормональным сбоем? В 2014 году у меня удалили яичник и трубы; в 2015 эндометрия; в 2016 эндометрия; в 2017 второй яичник

Какое лечение проводилось вышеописанной аллергии?

Просто дело в том, что аллергия на тартразин вообще бывает у одного человека из десяти тысяч.Именно поэтому этот краситель до сих пор не запрещён.Отсюда вытекает вывод:либо вам не повезло,либо вам неверно поставлен диагноз

Яна, у меня все это началось после последней операции. Операция была в ноябре 2017 года. Потом лечение и в последствии реакция на обезбаливающиею А сыпь началась в мае.

Принятый ответ

Здравствуйте ,ваш возраст? Когда появилась аллергия?

Анастасия, добрый вечер! 44 года. На препараты в феврале, а сыпь в мае

Людмила, вижу, что у вас носительство токсокар.Вы не пили Альбердазол?Катионный белок тоже в норме, пока не совсем понимаю, как установили аллергию на салициллаты.Клинический анализ крови есть?

Яна, нет, это все анализы которые у меня взяли в больнице. Никакие препараты я не пила.

*опечатка-Альбендазол

Обычно стандарт обследований при кожной внезапной реакции: УЗИ брюшной полости, трижды кал на яйца глистов, биохимия, моча, общая кровь, антитела квирусным гепатитам, Вич

Анастасия, спасибо

Вы уверены, что аллергия на продукты тоже есть?На НПВС и аспирин-содержащие понятно..Какую-то связь сами проследили?

Яна, не могу без кофе, а его нельзя может поэтому еще высыпает. Как жить без чая и кофе я не знаю. Остальное уже все исключила. Ни консервацию ни колбасы ни фрукты и не овощи не ем.

Как правило, именно фрукты содержат максимальное количество салицилатов. Это абрикосы, ежевика, черника, финики, гуава, дыня, яблоки гренни смит, вишня, красный виноград, мандарин.Бананы и груши кушать можно-там салициллатов нет.
Из овощей можно -зелёный горошек, белокочанную капусту, фасоль и сельдерей.
Из орехов можно кешью.Из трав-чеснок и петрушка.
Все продукты животного происхождения можно, мясо, можно! (Кроме печени и морепродуктов)Сливочное и растительное масло тоже!
Крупы рожь, овёс, пшеница тоже можно

Яна, спасибо. А кофе то можно хоть одну чашечку в день

А сколько вы обычно пьёте кофе в день?

Яна, чашек 5, но растворимый

Яна, а молочные продукты можно?

Людмила, наибольшее количество салицилатов во фруктах.Наименьшее -в продуктах животного происхождения.То есть - чем натуральнее, тем лучше .Так же проявления аллергии зависят от кол-вообще принятой «дозы».То есть, можно скушать одно яблоко грени смит-и вам ничего не будет, а можно съесть 10 и получить отек Квинке.Советую вам завести пищевой дневничок, внимательно пробовать и записывать все то, что даёт реакцию(истинную, то есть немедленную)На счёт кофе .Попробуйте пить нерастворимый.В нем нет ну совсем ничего полезного.Даже для тех, кому можно))Перейдите на заварной, на турку или кофемашину.Начните с ОДНОЙ чашки в день и посмотрите на реакцию.Не надо сразу исключать ВСЕ.Делайте это постепенно .А молочнокислую продукцию БЕЗ ДОБАВОК вполне можете попробовать!

Яна, спасибо большое! Мне понравилось с Вами общаться

Спасибо, Людмила.Будут вопросы-пишите в ЛС.Всего Вам хорошего и поменьше диет в вашей жизни !

Яна, хорошо

Принятый ответ

Добрый вечер, Людмила. Вы сдавали анализ на общий иммуноглобулин Е и клинический анализ крови?

Лариса, добрый вечер! Сдавала биохимический анализ крови и все

А к ацетилсалициловой кислоте в сдавали уровень специфических иммуноглобулинов Е?

Тогда я не понимаю, на основании чего выставлен диагноз с конкретным указанием аллергенов?

Лариса, я все результаты анализов приложила

Могла быть адреналиновая аллергия ответом организма на очень сильный стресс, например операция это всегда большой стресс для организма...

Эльвира, спасибо

В обязательном порядке смотрится клинический анализ крови для оценки уровня эозинофилов, сдается уровень общего иммуноглобулина Е. В биохимии все спокойно?

Лариса, биохимические исследования крови: эозинофильный катионный белок в норме. и все

Вы у аллерголога в поликлинике обследуетесь? Кровь нужно досдать. Т.е. вам дали рекомендации исключить салицилаты и тартразин, не уточнив, на них ли аллергия? А какие обезболивающие вы принимаете обычно?

Лариса, мне аллерголог и выписывал направления на анализы и назначил лечение. Обезбаливающие: анальгин, ибупрофен, аспирин, пенталгин, нурофен. И на все реакция.

Лариса, сейчас я могу принимать только парацетамол, трамал, марадол, стадол, промедол, катадалон

Да, хотела вам написать про парацетамол и нимесулид, к этим препаратам реже перекрестная реакция. У вас такой болевой синдром, что вы нуждаетесь в трамадоле и подобных?

Лариса, бывают сильные головные боли. Но сейчас стараюсь обходиться без препаратов, просто ложусь и пытаюсь уснуть. Либо 2 таблетки парацетомола в промежутке часа

Скажите, а в период высыпаний есть еще какие-то проявления, например, заложенность носа, затруднение дыхания?

Лариса, нет, ничего такого нет.

Ок. Анализы досдайте: клинический анализ крови + лейкоцитарная формула + СОЭ, уровень общего иммуноглобулина Е, б/х: АЛТ, АСТ, билирубин, ЩФ, ГГТ, амилаза, креатинин, глюкоза, мочевина, общий белок, СРБ

Лариса, хорошо.

Да, и прием антигистаминных хорошо бы дополнить приемом антилейкотриеновых препаратов, например, Монтелукастом

Лариса, его принимать по инструкции и сколько времени?

Да, по инструкции. Его можно принимать длительно, 1-4 месяца. Этот ряд (лейкотриены) рекомендуют пациентам с аспириновой триадой, при гиперчувствительности к ацетилсалициловой кислоте. Другой механизм, чем у антигистаминных. В комплексе эффект лучше, чем монотерапия антигистаминными.

И еще момент, правильно ли я поняла, что когда не принимаете НПВС, тоже бывают высыпания или только с НПВС?

Лариса, даже если не принимаю нпвс, высыпания каждый день, сейчас меньше стало. Третий месяц пью препараты от аллергии

Прочитала ваш вопрос про кофе, кофе нельзя точно, т.к. гистаминолибератор он.

Лариса, а чай.

Добавьте Монтелукаст, сдайте лабораторные исследования дополнительные, диеты придерживайтесь. С тартразином для меня вопрос остается открытым. Если с НПВС понятно, диагноз в общем-то на основании провокационных проб (для вас это были приемы НПВС) и устанавливается, тесты в единичных лабораториях, дорогие и не всегда информативные.

Черный чай без добавок можно

Лариса, спасибо. Сдам все анализа. Как потом можно будет с вами связаться

Можно писать в личные сообщения по результатам. Будьте здоровы!

Лариса, СПАСИБО!!!

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.