Что вас беспокоит?
Аллергия
Добрый вечер! У меня аллергия на салицилаты и тартразин. Какие продукты можно употреблять и можно ли пить чай, кофе? Скоро праздники а я даже не знаю что готовить. Выдали памятку в которой прописаны продукты которые нужно исключить, получилось что все и все спиртное.
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации аллерголога-иммунолога за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Принятый ответ
Здравствуйте
Их очень много...
Продукты, которые нужно исключить
Фрукты, такие как яблоки, авокадо, голубика, черника, финики, киви, персики, малина, инжир, виноград, сливы, клубника, вишня, грейпфрут и чернослив.
Овощи :цветная капуста, огурцы, грибы, редис, бобы, баклажаны, шпинат, цуккини, брокколи и жгучий перец.
Травы, специи и приправы, такие как сухие специи и порошки, томатные пасты и соусы, уксус и соевый соус, джемы и желе.
кофе, вино, пиво, апельсиновый сок, яблочный сидр, обычный и травяной чай, ром и херес.
кедровые орехи, арахис, фисташки и миндаль.
Конфеты мятные пастилки, лакричные и мятные конфеты.
Мороженое, желатин
Продукты с низким содержанием салицилата - любое мясо, рыба, панцирноголовые, молочные продукты и яйца. Из этого без специй можно приготовить блюда ,например на пару,запечённые, тушёные
Джин и водку можно употребить за столом,в них мало салицилатов
Принятый ответ
Добрый вечер, Людмила.Как у вас проявляется аллергия?Чем подтверждён диагноз?Аллергия на салициллаты часто относится к псевдоаллергии, это значит что не нужно накладывать полный запрет на все.
Яна, добрый вечер! После приема обезбаливающих препаратов начинается отек лица, появляются шишки на шее и голове, также в полости рта. Также каждый вечер высыпание на теле как будто после укусов комаров , перед высыпание покалывание и зуд.
Вы можете прикрепить какие то анализы?Как часто принимаете обезболивавшие и по какой причине?Как давно это состояние?
Яна, анализы сбросила. Обезбаливающие пью не часто
Яна, такое состояние с февраля
Принятый ответ
Скажите пожалуйста как выявлена аллергия , сколько вам лет ?
Эльвира, добрый вечер! мне 44 года. Сыпь на теле по вечерам. Появление шишек на лице и голове и шее после приема обезбаливающих
Что вы обезбаливаете ? Это вы делаете систематически , был ли осмотр аллерголога
Эльвира, анализы сбросила. Энтеросгель 2 недели. Кестин 1 месяц и сейчас супрастинекс 2 месяца
Эльвира, скажите, а эти реакции могут быть связаны с гормональным сбоем? В 2014 году у меня удалили яичник и трубы; в 2015 эндометрия; в 2016 эндометрия; в 2017 второй яичник
Какое лечение проводилось вышеописанной аллергии?
Просто дело в том, что аллергия на тартразин вообще бывает у одного человека из десяти тысяч.Именно поэтому этот краситель до сих пор не запрещён.Отсюда вытекает вывод:либо вам не повезло,либо вам неверно поставлен диагноз
Яна, у меня все это началось после последней операции. Операция была в ноябре 2017 года. Потом лечение и в последствии реакция на обезбаливающиею А сыпь началась в мае.
Принятый ответ
Здравствуйте ,ваш возраст? Когда появилась аллергия?
Анастасия, добрый вечер! 44 года. На препараты в феврале, а сыпь в мае
Людмила, вижу, что у вас носительство токсокар.Вы не пили Альбердазол?Катионный белок тоже в норме, пока не совсем понимаю, как установили аллергию на салициллаты.Клинический анализ крови есть?
Яна, нет, это все анализы которые у меня взяли в больнице. Никакие препараты я не пила.
*опечатка-Альбендазол
Обычно стандарт обследований при кожной внезапной реакции: УЗИ брюшной полости, трижды кал на яйца глистов, биохимия, моча, общая кровь, антитела квирусным гепатитам, Вич
Анастасия, спасибо
Вы уверены, что аллергия на продукты тоже есть?На НПВС и аспирин-содержащие понятно..Какую-то связь сами проследили?
Яна, не могу без кофе, а его нельзя может поэтому еще высыпает. Как жить без чая и кофе я не знаю. Остальное уже все исключила. Ни консервацию ни колбасы ни фрукты и не овощи не ем.
Как правило, именно фрукты содержат максимальное количество салицилатов. Это абрикосы, ежевика, черника, финики, гуава, дыня, яблоки гренни смит, вишня, красный виноград, мандарин.Бананы и груши кушать можно-там салициллатов нет.
Из овощей можно -зелёный горошек, белокочанную капусту, фасоль и сельдерей.
Из орехов можно кешью.Из трав-чеснок и петрушка.
Все продукты животного происхождения можно, мясо, можно! (Кроме печени и морепродуктов)Сливочное и растительное масло тоже!
Крупы рожь, овёс, пшеница тоже можно
Яна, спасибо. А кофе то можно хоть одну чашечку в день
А сколько вы обычно пьёте кофе в день?
Яна, чашек 5, но растворимый
Яна, а молочные продукты можно?
Людмила, наибольшее количество салицилатов во фруктах.Наименьшее -в продуктах животного происхождения.То есть - чем натуральнее, тем лучше .Так же проявления аллергии зависят от кол-вообще принятой «дозы».То есть, можно скушать одно яблоко грени смит-и вам ничего не будет, а можно съесть 10 и получить отек Квинке.Советую вам завести пищевой дневничок, внимательно пробовать и записывать все то, что даёт реакцию(истинную, то есть немедленную)На счёт кофе .Попробуйте пить нерастворимый.В нем нет ну совсем ничего полезного.Даже для тех, кому можно))Перейдите на заварной, на турку или кофемашину.Начните с ОДНОЙ чашки в день и посмотрите на реакцию.Не надо сразу исключать ВСЕ.Делайте это постепенно .А молочнокислую продукцию БЕЗ ДОБАВОК вполне можете попробовать!
Яна, спасибо большое! Мне понравилось с Вами общаться
Спасибо, Людмила.Будут вопросы-пишите в ЛС.Всего Вам хорошего и поменьше диет в вашей жизни !
Яна, хорошо
Принятый ответ
Добрый вечер, Людмила. Вы сдавали анализ на общий иммуноглобулин Е и клинический анализ крови?
Лариса, добрый вечер! Сдавала биохимический анализ крови и все
А к ацетилсалициловой кислоте в сдавали уровень специфических иммуноглобулинов Е?
Тогда я не понимаю, на основании чего выставлен диагноз с конкретным указанием аллергенов?
Лариса, я все результаты анализов приложила
Могла быть адреналиновая аллергия ответом организма на очень сильный стресс, например операция это всегда большой стресс для организма...
Эльвира, спасибо
В обязательном порядке смотрится клинический анализ крови для оценки уровня эозинофилов, сдается уровень общего иммуноглобулина Е. В биохимии все спокойно?
Лариса, биохимические исследования крови: эозинофильный катионный белок в норме. и все
Вы у аллерголога в поликлинике обследуетесь? Кровь нужно досдать. Т.е. вам дали рекомендации исключить салицилаты и тартразин, не уточнив, на них ли аллергия? А какие обезболивающие вы принимаете обычно?
Лариса, мне аллерголог и выписывал направления на анализы и назначил лечение. Обезбаливающие: анальгин, ибупрофен, аспирин, пенталгин, нурофен. И на все реакция.
Лариса, сейчас я могу принимать только парацетамол, трамал, марадол, стадол, промедол, катадалон
Да, хотела вам написать про парацетамол и нимесулид, к этим препаратам реже перекрестная реакция. У вас такой болевой синдром, что вы нуждаетесь в трамадоле и подобных?
Лариса, бывают сильные головные боли. Но сейчас стараюсь обходиться без препаратов, просто ложусь и пытаюсь уснуть. Либо 2 таблетки парацетомола в промежутке часа
Скажите, а в период высыпаний есть еще какие-то проявления, например, заложенность носа, затруднение дыхания?
Лариса, нет, ничего такого нет.
Ок. Анализы досдайте: клинический анализ крови + лейкоцитарная формула + СОЭ, уровень общего иммуноглобулина Е, б/х: АЛТ, АСТ, билирубин, ЩФ, ГГТ, амилаза, креатинин, глюкоза, мочевина, общий белок, СРБ
Лариса, хорошо.
Да, и прием антигистаминных хорошо бы дополнить приемом антилейкотриеновых препаратов, например, Монтелукастом
Лариса, его принимать по инструкции и сколько времени?
Да, по инструкции. Его можно принимать длительно, 1-4 месяца. Этот ряд (лейкотриены) рекомендуют пациентам с аспириновой триадой, при гиперчувствительности к ацетилсалициловой кислоте. Другой механизм, чем у антигистаминных. В комплексе эффект лучше, чем монотерапия антигистаминными.
И еще момент, правильно ли я поняла, что когда не принимаете НПВС, тоже бывают высыпания или только с НПВС?
Лариса, даже если не принимаю нпвс, высыпания каждый день, сейчас меньше стало. Третий месяц пью препараты от аллергии
Прочитала ваш вопрос про кофе, кофе нельзя точно, т.к. гистаминолибератор он.
Лариса, а чай.
Добавьте Монтелукаст, сдайте лабораторные исследования дополнительные, диеты придерживайтесь. С тартразином для меня вопрос остается открытым. Если с НПВС понятно, диагноз в общем-то на основании провокационных проб (для вас это были приемы НПВС) и устанавливается, тесты в единичных лабораториях, дорогие и не всегда информативные.
Черный чай без добавок можно
Лариса, спасибо. Сдам все анализа. Как потом можно будет с вами связаться
Можно писать в личные сообщения по результатам. Будьте здоровы!
Лариса, СПАСИБО!!!
Похожие вопросы по теме
- 30 Августа 20171 ответ
- 15 Июня 201937 ответов
- 30 Ноября 201919 ответов
- 16 Февраля 20201 ответ