Здравствуйте, 4 года назад был поставлен диагноз псориаз вульгарный. Бляшки вначале были только на голенях ног, 2 года назад присоединился зуд и бляшки стали ползти вверх по ногам до ягодиц, появились на локтях. Мазалась гармональными мазями, начиная с легких, теперь перешла...
![avatar]()
Ольга, Здравствуйте! Отвечаю на Ваши вопросы.
1) Лактазная недостаточность. Может ли этот диагноз провоцировать псориаз? Надо ли мне полностью исключить молочные продукты? Псориаз не могут провоцировать молочные продукты. Если выявлена лактозная недостаточность и у Вас есть не переносимость лактазы, то стоит ограничить или полностью исключить данные продукты.
В пищевой промышленности лактозу используют при производстве многих продуктов питания. Помимо молока и молочных изделий лактоза присутствует в колбасных изделиях в упаковке, супах в пакетах, готовых соусах, шоколаде, какао-порошке. Ее применяют для повышения вязких свойств продукта и удобства его употребления. Лактоза по сладости на 30–35 % уступает сахарозе, ее добавляют в большом объеме. При выпечке молочный сахар принимает коричневый оттенок, поэтому является неизменным ингредиентом картофеля фри, крокетов, кондитерских и хлебобулочных изделий. Еще лактоза широко применяется при изготовлении фармацевтических средств, является одним из главных компонентов ароматизаторов, усилителей вкуса, подсластителей и т. п.Читайте этикетки на продуктах и лекарственных препаратах.
Третье. Пытаюсь следовать диете Пегаго, Как ваш опыт с больными, насколько она эффективна?
Данная диета авторская и не относится к Лечебному питанию, но может быть взята пациентом в качестве уменьшения рецидива.При доброкачественном течении и отсутствии выраженных нарушений со стороны органов ЖКТ для больных псориазом вне периода обострения за основу может быть взята Диета № 15. При этом рекомендуется исключить из рациона консервированные продукты, жирные сорта мяса, острые закуски, пряности, соления, копчёности, слоёное и сдобное тесто и обогатить рацион растительными продуктами, богатыми клетчаткой (капуста, репа, морковь, брюква, яблоки и другие), способствующей выводу из организма токсинов, улучшению моторики кишечника и предупреждению запоров, насыщению организма микроэлементами и витаминами.
Важно соблюдать строгий режим питания. Оно должно быть дробным, малыми порциями. Показано употребление различных растительных масел, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты, щелочной минеральной воды. В комплексном подходе к лечению различных форм псориаза немаловажное значение имеет правильное питание, в определенной степени способствующее изменению клинической картины заболевания (снижению распространенности и выраженности проявлений псориаза, уменьшению частоты сезонных обострений). Правильно подобранный рацион питания позволяют устранить дисбаланс окислительно-восстановительных реакций, нормализовать обменные процессы, повысить иммунитет, провести очищение организма от токсинов и предотвратить нарушения функции нейроэндокринной системы.
Вам будет полезно съездить на Мёртвое море. Здоровья Вам!