Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Риск заражения ботулизма
23 ответаДобрый день Сегодня варила суп борщ из банки, мама сама дома делает консервацию под закатывающую крышку. Но как оказалось эта банка длительное время стояла просто в шкафу, а муж переставил её в холодильник. Суп кипятился где-то 15 минут, после того как добавила. Я...
Здравствуйте,риска для Вас нет,при кипячении все погибает,даже если что-то и было в этой банке
Ботулизм может быть?
41 ответЗдравствуйте, купила сегодня котлеты от 15.05 в такой подложки , сверху полиэтиленовая пленка. Сначала про жарила , потом в подливе прокипятивший минут 15. Скажите пожалуйста, котлеты в такой упаковке , безопасны на счет ботулизма? Там же вроде как тоже нет воздуха ?
Здравствуйте. Я врач-инфекционист. Данная упаковка является герметичной, но не вакуумной. И в процессе производства на предприятиях продукты проходят тщательную обработку, поэтому риска заражения ботулизмом нет. Можете спокойно есть эти котлеты
Пути заражения ботулизмом
3 ответаЗдравствуйте, в свете недавней вспышки ботулизма, хотела спросить про безопасность готовых пищевых продуктов. Безопасны ли чипсы, сухарики, орешки, фабричные колбасы/сыр/молочные продукты? Или такие же фабричные напитки, соки , вода, пиво, квас? А также, например,...
Пожалуйста! Здоровья Вам и Вашей семье!
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм, отравления?
14 ответовЧаса 3 назад съела огурцы консервированые корнишоны купленные в магазине и сейчас вздулся живот, болит. Тошнит, но нет рвоты отрыжка ( извините) Может быть это всё симптомы Ботулизма. Зачем я полезла в интернет. Теперь страшно. Что делать? Выпила актив уголь.
Здравствуйте. Заражение ботулизмом через консервы фабричного производства исключено.
Можно ли отравиться вареным мясом
11 ответовЗдравствуйте , сварил мясо в специях с солью использовал на бульен , бульен съел сразу мясо лежало где то 8 дней в холодильнике, подсохло сейчас срезал сухую корочку и поел очень вкусное мясо, а теперь запереживал ботулизма в нем нет случаем?
Признаки испорченности мяса: Запах- кислый «тухлый», неприятный. Поверхность- слизь, липкость мокрая плёнка. Вкус- горечь кислота странный «химический» привкус. Если не было данных изменений то все в порядке
Могут ли быть ботулотоксины
6 ответовЗдравствуйте. Могут ли быть ботулотоксины в замороженном филе рыбы заводского производства? Сырую никто не ел. Но сначала я её трогала, пока готовила, руки помыла, делала бутерброд ребёнку. Могло ли на руках остаться ? У меня фобия с некоторого времени по поводу ботулизма.
Здравствуйте. Не волнуйтесь. В описанной вами ситуации риска заражения ботулизмом нет. Ботулизм не любит воздух
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Испорченный бекон
15 ответовЗдравствуйте! В кафе наткнулась на испорченный бекон. Сам бекон не ела, но успела пожевать и съела продукты с которыми он соприкасался. В течение часа выпила сорбент, спустя 3 часа ощущаю сухость во рту. Волнуюсь из-за возможного наличия ботулизма в продукте.
Здравствуйте. В описанной ситуации есть минимальный риск заражения пищевого отравления или кишечной инфекции, риска заражения ботулизмом нет. Все верно, можно продолжить приём полисорба (энтеросгеля) 3 раза в день курс до 3 дней.
Домашняя икра из опят и ботулизм
5 ответовЗдравствуйте, взяла у родственницы банку икры из опят , сделала она её примерно недели 2,3 назад, я её вскрыла и поела , через дней 5 поела еще , потом в интернете прочитала про опасность ботулизма , от такого продукта, теперь переживаю , не мог ли он там быть
Здравствуйте! По пре информации с большой вероятностью модно сказать что риска по ботулизму не. Прошло достаточно времени для того чтобы исключить риски заражения . Стандартно инкубационный период при ботулизму составляет до 72 часов, в данном случае прошло гора больше времени , никаких симптомов по описанию у вас нет.Живите спокойно ботулизм в данном случае не угрожает.
Добрый день, уважаемые специалисты! Вопрос такой: открыла банку промышленного малинового варенья (с трудом, но явного хлопка не было или не услышала). Содержимое в полном порядке, срок годности отличный, дефектов крышки нет. Есть ли вероятность ботулизма??? Сначала съела 2...
Рада помочь, будьте здоровы ???
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм от вяленой корюшки ?
7 ответовДобрый вечер, вчера ела с партнером корюшку и после закрутило живот, но быстро вроде прошло. После начала гуглить про ботулизм Утром нормально сходила в туалет без каких-то изменений особых. Потом вот к вечеру как будто появилось ощущение комка в горле или что тяжело глотать,...
Здравствуйте! По описанию не очень похоже на ботулизм, больше данных за обычное пищевое отравление. При ботулизме пациента беспокоит ухудшение зрения ( снижение четкости, может быть туман перед глазами), нарушение координации тела ( сложно ходить, может шатать, меняется походка), могут быть судороги, а так же нарушение глотания и присутствие кома в горле. Заболевание обычно начинается очень резко, пациенту становится плохо и он попадает в больницу по скорой помощи. Не переживайте и не накручивайте себя, по перечисленным жалобам, ничего похожего нет. Вероятность заболеть от продукта из крупной фирмы - стремится к 0, это больше про домашнюю еду.