Результаты поиска

6 совпадений

1 ответ

6 марта

Добрый день! Ситуация смешная. Семьей съели пасту с соусом песто, пару чайных ложек. Как оказалось, песто был открыт уже как почти год. сам срок годности не вышел. Но срок годности после открытия истек очень давно. Но после открытия хранился не в холодильнике. Есть...

Максим, Самара

Вопрос закрыт

Каплиева Инна Сергеевна

Здравствуйте!
В данной ситуации риска заразиться ботулизмом не будет, не переживайте.
Возбудитель ботулизма живет только при отсутствии доступа кислорода, в анаэробных условиях. Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя.
В данной ситуации есть риск пищевой токсикоинфекции. Ваши действия верные, сорбенты значительно снижают риск заражения. В таких случаях рекомендую т продолжить прием полисорба в течении суток 3 раза в день, обильный питьевой режим.
Наблюдение за общим самочувствием в течении 5 суток.

Съел просроченный продукт

6 ответов

27 января

Разогрел в СВЧ готовый полуфабрикат "лапша с кальмарами".Съел маленькую ложечку - и тут же понял, что со вкусом что-то не то.Посмотрел на дату (брал со сроком годности до 28 числа). Оказалось, что там 28.12.2024 . Т.е. просрочка на месяц.Нужно ли предпринимать какие-то действия?

Павел, Москва

Вопрос закрыт

Цолоева Марьям Даудовна

Здравствуйте, если у Вас нет жалоб , то предпринимать ничего не нужно . Просто пейте побольше жидкости ?

Съел просроченный продукт

5 ответов

12 ноября 2024

Съел просроченную на 8 дней буженину в ваакуме. Когда ел не было ни плохого запаха или вкуса. Спустя 4 часа чуть крутило живот, но стул нормальный был. В тот момент как раз и проверил срок годности. Чего ждать? Чем себя обезопасить?

Олег

Вопрос закрыт

Карлов Александр

Ну теперь уж ничего ждать не надо. Может и не случится ничего плохого.
Если будут симптомы, тогда и будет повод к волнениям.

Просроченный продукт

5 ответов

20 июля 2024

Здравствуйте Ребенок съел соленные крендельки, у которых вышел срок годности год назад Они были упакованы, не вскрыты, но когда я взяла попробовать, то был неприятный запах, не размокшие были, не в плесени и тд. Ребенок сьел штучки 3- 4. Что может произойти и как это...

Ирина

Вопрос закрыт

Сучкова Евгения Сергеевна

Здравствуйте,ничего не будет,максимум кишечная инфекция бывает в таких ситуациях,но от кренделей совсем ничего не будет,я думаю.Можете дать любой сорбент(полисорб),и увеличить питьевой режим

Соленая рыба , боюсь ботулизма

4 ответа

24 июня 2024

Здравствуйте , захотелось слабосоленой рыбы, форель, купила , срок годности у рыбы до июля, вскрыла вакуумную упаковку , показался странноват запах но внешне и по вкусу все хорошо , поела , не обратила внимание , прошли сутки , сегодня с утра я еще два бутерброда с ней съела...

Ирина, Москва

Вопрос закрыт

Труханова Ирина Владимировна

Здравствуйте!
У вас не может быть ботулизма, вспышка связана с другим продуктом.
По срокам годности вы уложились, +/- Пару часов роли не сыграют
Да, в основном это первые двое суток, максимальный инкубационный период 8 дней

Съела просроченный продукт. Что будет?

7 ответов

10 января 2023

Здравствуйте. Вчера вечером примерно в 22:00 поела в гостях майонез, всего съела где-то столовую ложку по объему. Но только сегодня увидела срок годность майонеза, он вышел 9-10 месяцев назад. Я не понимаю как столько мог лежать майонез в холодильнике. По вкусу ничего не...

Наталья

Вопрос закрыт

Александров Павел Андреевич

Здравствуйте!
Вероятнее всего ничего не будет, там очень токсичная для бактерий среда.