Показатель сахара в крови 11, что означает

Добрый день! Мой брат проходит лечение в ПНД, вчера сдавал кровь на сахар и показатель был 11. Сегодня он сдавал сахарную кривую, показатели были в районе 5. Сегодня мне удалось узнать, что вчера перед сдачей анализов он съел шоколад. Скажите, пожалуйста, стоит ли беспокоится за высокий показатель сахара, учитывая, что были нарушены правила подготовки к сдаче анализа? Нормальный ли это показатель после употребления сладкого или в норме такого все равно быть не должно? Спасибо за консультацию.