Схема питания

Добрый день, уважаемые врачи!Уже обращался к Вам за помощью по вопросу о составлении схемы питания.Немного скорректировал,хотелось узнать Ваше экспертное мнение.Сейчас каждый занимаюсь спортом(единоборства+качалка).Хочется,с одной стороны,увеличить массу,с другой-не набрать лишний вес.Такое вот противоречие) Сейчас питаюсь по этой схеме,самочувствие ощутимо улучшилось. 1).За 15 минут до завтрака:МАСЛО ОЛИВКОВОЕ Extra Virgin Olive Oil Нерафинированное(2 столовых ложки)+МАСЛО ЛЬНЯНОЕ Нерафинированное Холодного Отжима(2 столовых ложки). 2).Завтрак:2 ЯЙЦА,КАША ОВСЯНАЯ, СЕЛЬДЕРЕЙ, ПОЛОВИНА МОРКОВИ,КАПУСТА+1 капсула 5-НТР Эвалар. Через час стакан молока. 3).Полдник:1 КИВИ,1 БАНАН, ПОЛОВИНА АВОКАДО. Через час стакан молока. 4).Обед:КУРИНЫЙ СУП(добавляю обжаренное свиное сало для жира,потому как мало употребляю). За час до тренировки 1 капсула 5-НТР Эвалар. 5).Перед тренировкой:КАША ОВСЯНАЯ,1 ЯЙЦО(за 40 минут+2 таблетки Красный Корень Эвалар). 6).После тренировки:ГРУДИНКА КУРИНАЯ(День 1)/ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ(День 2),2 ЯЙЦА СЕЛЬДЕРЕЙ, ПОЛОВИНА МОРКОВИ,КАПУСТА. Все без соли,приправ и т.д. Уважаемые врачи,можно ли постоянно придерживаться такого питания,насколько оно корректно,как считаете?