Что вас беспокоит?
Белые нити в рыбе
Здравствуйте. Около 3 дней назад купила рыбу в магазине Магнит. Рыба была упакована в вакуумную упаковку. Пангасиус. Заморожена. Я приготовила ее в духовке, ела только я. Но сегодня обнаружила какие то белые похожие на прожилки полоски длиной около 1.5 см. Испугалась, выбросила оставшуюся рыбу. Но теперь мне страшно, что это паразиты. Прошу посмотреть и что мне делать? Я переживаю очень
Принятый ответ
Ольга, здравствуйте! Похоже, это личинки анизакид - это паразиты морских млекопитающих, есть почти во всей морской рыбе. При термической обработке погибают, никакой опасности для Вас нет. Делать ничего не нужно.
Ольга, а если я съела эти личинки?
Ольга, опасны же сами личинки ?
Доброе утро! Только в живом виде, опасно употребление в пищу суши, малосолёной рыбы, талы и других блюд из сырой рыбы.
Принятый ответ
Здравствуйте, учитывая что раба прошла заморозку и термообработку, то риска нет, так как они умерли, даже если вы их съели
Ирина Владимировна, после этого я теперь боюсь покупать рыбу и мясо вообще. То есть эти паразиты можно и не замутить если не вглядываться в каждый см рыбы?
Можно не заметить, но они погибают от замораживания и термической обработки и не способны вызвать болезнь
Принятый ответ
Здравствуйте! Любые паразиты погибают при термической обработке, никакой опасности для вас нет
Принятый ответ
Здравствуйте. Вам необходимо через 1 месяц сдать анализ крови ифа на анизакиды. При выявлении начать лечение
Алексей Александрович, господи, то есть я могла заразиться ими? А это лечится вообще?
Не волнуйтесь, все лечиться и успешно.
Похожие вопросы по теме
- 1 час назад3 ответа
- 7 часов назад1 ответ
- 8 часов назад5 ответов
- 8 часов назад7 ответов
- 11 часов назад7 ответов
- 11 часов назад8 ответов
- 12 часов назад5 ответов
- Вчера в 17:439 ответов
- Вчера в 16:365 ответов
- Вчера в 15:485 ответов