Что вас беспокоит?
Съели зараженную парпзитами селедку
Добрый день. Что делать в данной ситуации. Съели селедку, а потом случайно на икре увидели маленьких скрученных червячков несколько штук. Что теперь делать , на что обращать внимание, может можно сразу что-то сделать «по горячим следам»?
Нет
29 лет
9 Октября 2023·Просмотров: 261·Анастасия
Анастасия, здравствуйте! Скорее всего, это анизакиды - личинки паразитов морских млекопитающих. У человека они могут вызывать симптоматику острого гастрита или энтерита. Рыба была термически обработана? Сколько времени прошло от её употребления?
Ольга, спасибо за ответ.
Нет, селёдка соленая. Изначально была глубокой заморозки.
Ели в воскресенье.
Принятый ответ
В таком случае, рисков нет. Глубокая заморозка убивает гельминтов в течение 10 минут.
Похожие вопросы по теме
- 18 Мая 20201 ответ
- 26 Августа 202020 ответов
- 27 Ноября 20204 ответа
- 23 Июля 202212 ответов