Красные щеки и ноги у ребенка 1,4 года

Добрый день! Ребенку 1г 4мес, грудное вскармливание сохранено. До года никаких проблем с животом и высыпаниями не было, около года на щеках у носа появилась небольшая бесцветная сыпь бугорками, внимания особо не обращали. После года я перестала придерживаться каких-либо ограничений в продуктах, ребенку много было введено потенциальных аллергенов - помидоры, малина, клубника (в составе детского питания). Высыпания были 2 раза на молочные каши, их больше не давала. В 1г 3 мес постепенно покраснели щеки, бедра и руки. Сначала отменила ребенку красные фрукты и овощи, затем посетила педиатра, назначена строгая диета без молочных продуктов обоим, крем Эмолиум. На данный момент придерживаемся диеты (с сохранением глютенсодержащих продуктов), веду пищевой дневник. 2 раза было ухудшение - после домашнего кролика и, вероятно, детского биолакта (на третий день). Пятна на ногах небольшие, около 5 мм с четкими границами, по всей ноге. Щеки гладкие, но красные. Очень скудный рацион, даже витамины убрала себе и ребенку. Вопросы - надо ли исключить хлеб/макароны? Информативен ли в таком возрасте анализ крови на пищевую непереносимость? С какой частотой можно добавлять продукты, с учетом того, что в первый год все хорошо переносилось?