Не снижается вес — вопрос №1641029

Здравствуйте, уважаемые врачи!
Столкнулась со следующей проблемой: в течении последних двух лет (с 2021 года) мой вес пошел в гору и только месяц-два назад перестал расти. Всего было набрано 18 килограмм. Ни мой образ жизни, ни мой рацион не менялись в худшую сторону. Я бы сказала, что напротив, они стали более активными и здоровыми, я стала делать ежедневные зарядки и заниматься 2-3 раза в неделю. Суточная норма калорий никогда не превышает 1500 (я не очень много ем), чаще всего составляет около 1200-1300. Рост: 160. Возраст: 25.
Раньше, лет до 22, я беспрепятственно скидывала вес, причем довольно быстро и безболезненно. Стоило начать делать зарядки чуть активнее, и килограммы в течении пары месяцев уходили. Худела я в среднем на 7-8 кг, и, как мне казалось, без стресса для организма, ведь я не сидела на жестких голодных диетах, просто сокращала углеводы и начинала заниматься чуть активнее. Может, это только в моем понимании "не было стресса", и организм все же выработал какую-то тактику запасать жир. Так или иначе, сейчас я совершенно не могу сбросить даже 1 кг. Последний месяц я тщательно слежу за питанием и занимаюсь, тренирую не только мышцы, но и осанку. Много двигаюсь, хожу. Но вес не уходит.
До этого я не пыталась худеть активно, скорее, пыталась просто остановить увеличение веса (в 2021 и до был ~51-52 кг, сейчас я вешу 69,5). Остановиться он остановился, но весь этот месяц повышенной активности стоит на этой цифре. Один раз понизился до 69.1, но потом вернулся. Я не понимаю, что не так. Подумала на диабет, сдавала и обычную глюкозу и с нагрузкой - показатели в норме. Клинический анализ ничего кроме незначительного повышения лимфоцитов не выявил (но они у меня незначительно повышены всегда с момента перенесенного в острой форме мононуклеоза еще 13 лет назад). УЗИ БП - все органы в норме. Думала, что поджелудочная может быть не в норме, но и она, вроде как, в норме. Я не знаю, где искать причину, и этот вес сильно мешает мне жить. У меня НИКОГДА не было одышки при подъеме на этаж или беге на короткую дистанцию, а сейчас она появилась. Мне стало тяжелее двигаться, я быстрее устаю и у меня стал болеть позвоночник. Хирург сказал, что это от избыточного веса. Летом ходила в бассейн, но увы, всего 2 месяца. Два раза в неделю. Но даже плавание не сдвинуло мой вес с мертвой точки.
Я была и у эндокринолога, и у гинеколога, и у гастроэнтеролога. Есть незначительные отклонения по гинекологии (мультифолликулярные яичники), но ни один, ни второй гинеколог не склонны считать, что это первопричина набора веса.
Я не знаю, где мне искать причину, и где мой организм дал такую просадку, я никогда не была прежде в таком весе и искренне хочу привести тело в норму. Пожалуйста, подскажите, где искать проблему.

Возраст: 25