Главная
Вопросы
Консультация дерматолога
Вопрос №165950

Что вас беспокоит?

Стрептодермия

Здравствуйте! Может ли человек, больной стрептодермией работать продавцом пищевых продуктов? Чем опасно данное заболевание и каковы пути его передачи? Какие могут быть осложнения после заболевания?

27 Сентября 2019·Просмотров: 1440·Артем

Здравствуйте! Есть сыпь?

Маргуба, да

Маргуба, на руках, спине, голове этого человека. Есть справка от врача дерматолога с диагнозом

Здравствуйте. По санитарным правилам, человек с гнойничковой сыпью не должен работать с пищевыми продуктами.

Руслан, чем это может грозить?

Артем, гнойничковую сыпь вызывают обычно стрептококки и стафилококки. Если эти микробы, в частности, стафилококк попадет на продукты питания, то размножаясь выделяет токсины в эти продукты. Из-за употребления таких продуктов происходят пищевые отравления.

Не стоит с пиодермиями быть работником пищевой промышленности .

Это может приводить к распространению инфекции

Артем. Допустим продавец с гнойничковой сыпью продает творог, с рук продавца микробы попадают в творог и в твороге происходит размножение этих микробов, они выделяют токсины. И при употреблении этого творога происходит пищевое отравление (рвота, боли в животе, понос, может произойти токсический шок).

Руслан, а то, что больной человек мажет руки и обрабатывает раны, это тоже не есть хорошо?

Артем. Да, это тоже нехорошо - способствует контаминированию продуктов питания.

Руслан, контаминированию? Можьете пояснить?

Артём, здравствуйте !
Пиодермия (стрептодермия, стафилодермия), это не судьба, не хроническое неизлечимое заболевание ! Возбудителями являются кокковая флора (стрептококки, стафилококки) ! Заболевание легко поддаётся лечению с применением антибактериальных препаратов , преимущественно применив их местно, но при запущенных случаях назначаются и в виде таблеток или инъекций ! Во острый период заболевания , люди, работа которых связана с контактом с пищевыми продуктами временно освобождаются от работы, до заживления болячек !
Осложнений как правило не бывает, крайне редко, при запущенных случаях распространенная пиодермия может привести к заражению крови , - к сепсису !
Удачи Вам !
Возникнут вопросы, - напишите !

Артем. Контаминация - это попадание микробов в продукты питания, соответственно продукты питания становятся контаминированными, т.е. опасными для людей.

Руслан, почему тогда написано в справке работать может?

Артем. Стрептодермия не хроническое заболевание, при лечении у дерматолога вылечивается полностью (антибиотиками). Осложнений практически не бывает.
Почему написано, вы справке, что работать может? Возможно у нее не акне, а не стрептодермия. Стрептодермия хроническим не бывает. Возможно акне (угри). С акне может работать.

"Возможно у нее акне, не стрептодермия".

Руслан, в справке поставлена стрептодермия

Артем. Это вопрос врачу давшему такую справку. К примеру вот санитарные правила:
http://cookup.ru/catering/dopusk_k_rabote.html

В предприятиях общественного питания не разрешается работать лицам, больным открытой или активной формой туберкулеза, кишечными заразными болезнями, имеющим гнойничковые заболевания кожи, страдающим чесоткой, сифилисом в заразном периоде, острой гонореей, недержанием мочи; носителям возбудителей брюшного тифа, паратифов и дизентерии, а также лицам, имеющим в семье или квартире, где они проживают, больных кишечными заразными болезнями, дифтерией и т. п.

Принятый ответ

Здравствуйте Артем. Работать продавцом продуктов питания можете. Нельзя работать с детьми. Передается контактным путем. Особых осложнений не будет, если не будет обширного поражения, но заболевание заразно.

Здравствуйте нет не может
Это очень заразное заболевания

Принятый ответ

Добрый день, Артем.
Работники, работа которых связана с продуктами питания, на время болезни пиодермией (гнойничковыми заболеваниями кожи) должны быть отстранены от работы до полного выздоровления.
Стрептодермия относится к пиодермиям, вызывается стрептококками, но чаще в области высыпаний смешанная флора, в том числе и стафилококки...
Передается стрептодермия, как правило, контактно-бытовым путем. Это заболевание является заразным.
Также микроорганизмы могут попадать на продукты питания, размножаться в них и вызывать пищевые отравления.
Как правило, стрептодермия, хорошо поддается лечению.

Принятый ответ

Здравствуйте. Стрептодкомия это поверхностная бактериальная инфекция, которая прекрасно и быстро лечится . Если человек уже обрабатывается антибактериальными средствами , то риска заражения практически нет . В основном заражение происходит контактным путём

Конечно, такой человек не может работать с пищевыми продуктами. Он рассеивает гнойничковую инфекцию и пути передачи ее контактные. Но пролечившись ( а это при правильном лечении максимум 10-15 дней) человек снова может работать.

Каковы осложнения? Ну если не лечиться, тро будет тотальное поражение кожи, может быть и сепсис и данная инфекция гематогенным или лимфогенныи путем может попасть в какой либо орган с образованием абсцесса.

Принятый ответ

Здравствуйте! Человек , больной стрептодермией, работать на период наличия заболевания продавцом пищевых продуктов не может. Это опасно тем, что токсины с высыпаний могут попасть в пищевые продукты ( контактным путем, при соприкосновении), употребление которых ведет к токсикоинфекции.Стрептодермия быстро лечится, обычно при нормальном иммунитете и правильном лечении осложнений не дает. Осложнения могут быть - распространение процесса, появление абсцессов во внутренних органах.

Принятый ответ

Артём, добрый вечер. Безусловно, нет. Такой человек должен быть отстранен от работы. Стрептодермия является высокозаразным заболеванием.

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.