Прикорм в 7 месяцев при 4-х разовом питании

Здравствуйте, уважаемые врачи. Ребенку 7 месяцев и 3 недели. На данный момент ввели в прикорм овощные пюре (кабачок, брокколи, цв.капусту, морковь и тыкву), безмолочные каши (гречневую, кукурузную и рисовую). 2 дня назад попробовала дать пюре из кролика. Пол-ложки слушал хорошо, но потом весь день был капризный. Какая причина капризов точно не знаю. Может зубки или влияние погоды (было очень ветренно и сильная метель). Поэтому с вводом мяса решила подождать недельку. Сегодня попробуем во второй приём пищи фруктовое пюре. Главный вопрос вот в чем. По всем нормам и схемам кормления, у ребенка должно быть 5-разовое питание. Но у нас оно никак не получается. Кушаем раз в 3,5-4 часа. Порция смеси, если нет прикорма в этот приём, примерно 250-270 мл. Знаю, что много и сверх нормы(таблицы). Но я ориентируюсь по ребёнку. С 6 месяцев малыш после 240 мл просил ещё и капризничал. Просыпается утром он после 7:30 (обычно его папа будит, когда на работу собирается, по выходным малыш бывает спит до 8ми или даже 8:30). Поэтому примерный график кормлений у нас такой: 8:00-8:30 мол.смесь 250-270 мл 12:00-12:30 каша 50-90 гр. (Больше не съедает пока)+смесь 120-180 мл (сколько съест) 16:00-16:30 пюре овощное 50-80 гр.(зависит от продукта, морковь и тыкву на ура кушает, а вот капусту и кабачки полбанки и в капризы). +смесь 120-180 мл (опять-таки сколько съест) 20:00-20:30 ужин перед сном смесь 270 мл. Съедает все и засыпает. Иногда после ужина до 22:00 ещё может бодрствовать. Ночью просыпается очень редко и это как правило было из-за зубов или начинал переворачиваться на животик, вставать на четвереньки и так себя будил. Ночью в такие моменты даю водички. Рост мерили у педиатра 3 недели назад-74см. Вес 8,5 кг. Помогите разобраться со схемой прикорма. Нужно ли ориентироваться по правилу 5ти разового питания и ломать наш режим (и сна и питания) или оставить 4-разовое? Нужно ли давать кашу во второй приём пищи или можно сразу после пробуждения? Стоит ли переждать с вводом мяса? Или попробовать другой продукт, например индейку? И ещё вопрос про кисломолочку. Везде разные нормы. Можно ли уже предлагать творожок и кефир?