Что вас беспокоит?
Отравление
Добрый день, подскажите , возможно ли отравление красной икрой, купили развесной икры, в проверенном месте , поели вечером в небольшом количестве с дочкой 1,5 года , все было нормально , на следующий день ела только я , на голодный желудок и уже не в таком количестве, намного больше . Через 2 часа почувствовала себя плохо , тошнота, диарея ночью температура 37.7. На следующий день все симптомы прошли. Скажите может ли это быть плохая икра ? Если мы ее ели за день до этого , и все было хорошо, может ли быть такое что в маленьком количестве вреда не быдо ни мне ни дочери 1,5 года, а в большом количестве отравление ?
Принятый ответ
Здравствуйте! Да, вполне, икра может быть контаминирована микроорганизмами и их токсинами - к примеру, золотистым стафилококком или кишечной палочкой. И то, что съели большое количество, могли как раз получить ту самую "инфицирующую дозу" микроорганизмов для развития пищевого отравления (токсикоинфекции).
Михаил Александрович, мне самое главное чтоб это не передалось ребенку , думаю может это не отравление, а какое либо инфекционное заболевание, как кишечные инфекции. Они могут проходить так быстро ? За пол суток .
Учитывая, что так быстро прошло, как раз больше похоже на отравление. Кишечные инфекции в виде ротавируса, норовируса и таких бактерий как сальмонелла, шигелла и т.д. более длительно протекают.
Даже в случае такой кишечной инфекции, соблюдая гигиену, Вы никак не заразите свою дочь.
Михаил Александрович, спасибо большое
Пожалуйста! Крепкого здоровья и с Наступающим! :)
Михаил Александрович, вас тоже с наступающим !
Принятый ответ
Здравствуйте!
Да, такое может быть, чем большее количество съели тем и выше вероятность развития кишечной инфекции.
Инна Сергеевна, я могу заразить этой инфекцией дочь?
При соблюдении гигиены (мытья рук после уборной) Вы никого не заразите.
Инна Сергеевна, спасибо
Пожалуйста! Здоровья Вам и Вашей семье!
Принятый ответ
Здравствуйте! Кишечная инфекция или пищевое отравление в таком случае конечно же возможны, но дело тут скорее не в количестве, а в том что вирусы или бактерия и ее токсины могут быт неравномерно распределены в продукте, поэтому инфицирование может произойти не при каждом поедании этого продукта
Оксана Александровна, могу ли я заразить дочь ?
Только при несоблюдении личной гигиены. Кишечные инфекции передаются через грязные руки или некачественные продукты
Принятый ответ
Здравствуйте! да, такое быть может, если есть нарушение пищеварения, то 2 недели можете попить пробиотики (типо баксек) и ферменты (типо креон)
Икру детям нельзя до 3 лет (продукт термически не обработан)
Похожие вопросы по теме
- 26 Марта 20181 ответ
- 12 Сентября 201918 ответов
- 23 Мая 202024 ответа