Все травматологи оперируют?

Просто у меня город маленький и специалистов мало.Мне интересно травматологи проходят какие-то курсы по операциям?Хрустеть костяшками вредно?Я хрущу. Опять же, если есть какая-то патология развития хряща или если это какой-то перелом, то хрустеть конечно не надо