Что вас беспокоит?
Заражение от мяса
Добрый день!Сегодня на автомате перемешала дома фарш голыми руками,без перчаток,начала ложкой,но было неудобно.А на руках у меня микротрещины,но есть и крупные,по несколько миллиметров,зима проблема с кожей рук,дерматит и кожа трескается,плюс вчера где-то поцарапала палец.Понимаю,сделала не совсем гигиенично,но сейчас волнует вопрос.Фарш из свинины и говядины,мясо в магазине покупали,фарш лежал в морозилке дома при минус 16 недели полторы.Есть ли риск чем-то заразиться?какие анализы нужно будет сдать?что-то я прям оооочень сильно нервничаю,хоть лет десять назад мясо сырое спокойно ела)вот такая тяга была у меня))сейчас очень брезгливо отношусь к мясу сырому, и всегда в перчатках работала,а тут такое
Принятый ответ
Здравствуйте.
Заражение опасными инфекциями - невозможно.
Возможно заражение кожи в местах трещин бактериальными инфекциями, это будет видно - визуально. Сдавать анализы в данном случае - не нужно.
Сергей Николаевич, а я уже накрутила себя.Сама по себе паникер.Всегда осторожна,с мясом в перчатках работаю.Но я в декрете,и иногда мозг просто отключается.И обработать нечем было,но я потом еще сразу много раз с мылом руки мыла,т,к в доме ребенок и я боюсь,что грязными руками к чему-то прикоснусь
Мытье рук с мылом после мяса - достаточная профилактика заражения даже в случае трещин на коже.
Все будет хорошо, не волнуйтесь.
Принятый ответ
Здравствуйте, кожа это покровная ткань и имеет один из самых мощных защитных барьеров. С уважением, доктор медицинских наук, профессор.
Похожие вопросы по теме
- 2 Марта 20202 ответа
- 21 Января 20226 ответов
- 1 Февраля 20221 ответ