Состояние на диете.

Здравствуйте! Уважаемые коллеги . Мне 27 лет , парень . Суть вопроса заключается в том что я испытываю странные состояния голода и слабости на диете , опишу подробнее ниже . Рост 181 вес 98 . В более молодом возрасте был спортсменом любителем , с 14 лет в спорте и никогда до такого веса не доходил . Был вес в диапазоне 65-82 . Силел на разных диетах и ощущал их по разному в каждый промежуток жизни и времени. Закончил ординатуру по хирургии и работаю хирургом , работа очень нервная , требует много сил и концентрации . При попытках сбросить вес , первые две недели все нормально . Весь уходит , уходит и вода и немного жира , становлюсь сухим . Но через две недели начинаются состояния сильнейшего голода по ночам и вцелом . Самый странный симптом это состояние когда просыпаюсь после сна (любого , хоть дневного , хоть ночного, ) и сильно хочу есть , первые минуты так что я нахожусь в каком-то трансе и бывает что-то сьем и сам даже этого не помню , тоесть утром остаются на в столе следы того что я ел , бумажки и тд . Есть хочу так что готов есть с огромным аппетитом даже засохшую кашу овсяннную из холодильника . Когда я не нахожусь на диете , то это состояние слабо выражено , но всеровно когда просыпаюсь , хочу есть . Если на диете , это доходит до инстинкта . Сейчас дошел до такого состояния тумана перед глазами , с самого утра . Состояние отстранения от мира , концентрации ноль . Похоже на состояние похмелья ( с точки зрения сознания не тела) или изменения сознания , тоесть сонное состояние или состояние как только проснулся . Анализы в ближайшее время я сдам конечно и БХ и ОАК , но всетаки хотелось бы узнать что я делаю не так касательно самой диеты . Рацион примерно очень упрощенно выглядит вот так : утро: завтрак в 9:00 каши любой 100 Гр, молоко гр 200, протеин 30 гр. 2 Яйца и 30 гр сыра , гр 40 орехов . Обед это каша или макароны гр100 , мясо 150-200 гр курицы , индейки , овощи Гр 250-300 1 фрукт . Ужин это каша гр 100 и мяса 150 гр овощи , бывает ем куриные сердца и тп с кашей . Грубо говоря такой рацион вот уже 2 недели . Сильная слабость и потерянное состояние , как это скорректировать ? Что предпринять чтобы поднять хоть немного вполовину свою состояние и с чем может быть связано состояние сильнейшего голода сразу после сна (хоть дневного , хоть ночного )