Густая кровь? Как распознать?!

Здравствуйте! Сегодня ходила сдавать анализы,всегда все было хорошо,но сегодня когда начали забор крови из Вены,то я начала слышать странные звуки,как вот эта штука,которая забирает кровь в пробирку начала издавать странные звуки,я не обратила внимания,но медсестра мне сказала ,что кровь мол немного густая,я как услышать это меня аж обдало жаром (сама очень восприимчивая и тревожная) мелсестра меня спросила,пила ли я воды(я выпила наверное мл 200) ,она сказала что нужно пить больше 2 или 3 стакана. Правда ли это? И зависит ли сдача крови от приема воды? Может быть такое что про кололи не ту вену? Очень теперь страшно. Последний раз до этого сдавала анализы 8 сентября и забор прошел отлично… я вообще лечу латентный железодефицит,у меня низкий ферритин,поэтому анализы сдаю часто. Так же хотела уточнить по поводу гемоглобина,я как начала принимать железо препарат у меня начал расти гемоглобин,вот когда сдавала в последний раз был 145,сейчас сегодня тоже сдала,но результаты только завтра. Гематокрид был 42 в последний раз. Ещё вопрос за последнюю неделю выпила много кофе,и вчера вечером перед анализами выпила кофе,могло ли оно сыграть роль? Подскажите,пожалуйста,что делать в данной ситуации,может какая-то диета,сколько воды пить,сколько чего нужно делать рост 172,вес 71 и может сдать ещё дополнительно что-то,ибо очень не по себе стало… спасибо