Что вас беспокоит?

Аллергия на Говядину

Добрый день! Ситуация такая, что я начал чувствовать ком в горле месяц назад, пенял на искуренный стик с ментолом ( баловался Iqos) хотя и раньше его пробовал, то может на еду какую нибудь, перепугался что может это аллергия и загнался, а вспомнив что в 21 году дерматолог из поликлиники чисто случайно сделал мне анализы на аллергены (фото прикладываю) и вспомнил что была ситуация непонятная с анализами они показали высокий титр к говядине на что я удивился, ведь говядину а тушенке в фарше пельменях ел всю жизнь, перепугался сейчас, сдал сейчас тест, прошу дать консультацию так как сейчас сильно напуган, что у меня алергия на говялину, хотя всю жизнь её ел, был конечно непонятный случай с отбивной после которой у меня опухла губа, думал может побывала рядом рыба где то с ней на которую у меня есть аллергия с отеком гортани

Аллергия на рыбу
31 год
12 Ноября 2024·Просмотров: 291·Никита

Принятый ответ

Здравствуйте.
В последнем анализе, который вы сдавалт на специфические иммуноглобулины е к говядине методом иммунокап - отрицательно. Аллергии нет. Иммунокап на данный момент золотой стандарт диагностики аллергических заболеваний.
Анализы, которые сдавали ранее к говядине выполнены другой лабораторной методикой, которая может давать ложноположительные результаты.
Главное в интерпретации анализов это клиника: так как вы описываете, что достаточно часто употребляете блюда с говядиной и реакций нет, то значит там был ложноположительный результат, который при перепроверке другой точной методикой вышел отрицательным.
Если бы действительно была аллергия на говядину, то каждый раз были бы после её употребления реакции (по аналогии с рыбой): крапивница, отёк, кашель, затруднение дыхания, рвота, потеря сознания.

Лариса, доброгь врпмени суток, то есть анплиз еоторый я сейчас сдал он действительно именно про то что есть ли вообще аллергия на говядину, а то мне дали по номеру горячей линии лаборатории ответ такой что он показывает имунный ответ на алерген в организме а так как вы его не едите сейчас он показывает что его нет и типа нужно сдать на igg , все таки он можно говорить о не имении у меня аллергии вне зависимости ел ли я недавно говядину или нет

Специфические иммуноглобулины е используются в диагностике аллергических реакций и сохраняются достаточно долгий период, даже если вы этот продукт не ели.
Иммуноглобулины g не используются в диагностике аллергических заболеваний и в целом не несут никакой информации.
Если вы часто ели этот продукт - уровень будет высоким, перестали есть иммуноглобулины g снизятся.

Короче говоря аллергии на говядину нет?

Короче говоря -нет)

По поводу отбивной на которую случилась реакция: так как самостоятельный не контролировали процесс приготовления, здесь сложно сказать, что дало реакцию.
Могли и аллергены рыбы быть (может быть жарили там, где то этого жарили рыбу, например).
Для пищевой аллергии не очень характерен корм в горле: в первую очередь можно проверить щитовищитовидную жезезу, проконсультироваться у оториноларингологу и исключить рефлюкс у гастроэнтеролога

Принятый ответ

Здравствуйте, если кушаете говядину и нет каждый руз симптомов в первые 2 часа , значит аллергии нет . Что подтверждает также иммунокап.
Стики могут вызывать и аллергию и хобл и бронхиальную астму. В ситуации , когда человек аллергик, курение крайне опасно.
По поводу кома в горле консультация эндокринолога, гастроэнтеролога, невролога.

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.