Консультация инфекциониста /

Токсоплазиоз — вопрос №2665633

130 просмотров

Здравствуйте. Делала ежики в духовке, предварительно особо не прогрела, немножко. Фарш был домашний из магазина, и длинозернцй рис (в сыром виде), готовила 60 минут. Попррбовала, а рис твердый. Теперь в слезах на панике, а вдруг и фарш недоготовился. Каков риск токсоплазмоза?

Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
Возбудитель токсоплазмоза погибает уже при температуре 60-65°С в течении 5 минут. В данной ситуации риска заражения не было, не переживайте!
Принятый ответ
Клиент
А, если я делаю ежики в сковородке на маленьком огне: рис и фарш, иногда добавляю булку делаю в обще1 сложностий около 1 часа и 30 минут, этого достаточно чтоб убрать риски токсоплазмоза?

Скидка 15% на анализы.

Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте, да, конечно, этого достаточно, риска по токсоплазмозу не будет.
Клиент
Еще такой вопрос: в квартире на потолке плесень (сейчас убрали), и на окх там где силикон никак не убратт черноту. Ребенок 11 месяцев, подошел трогал эьот силикон, я не успела помыть руки, он брал все и в рот руки. Это дает риска что он заболеет чем то?
Инфекционист, Гепатолог
Добрый вечер, не переживайте, ничего опасного не случится.
Инфекционист, Гастроэнтеролог
Здравствуйте. Температура в духовке высокая, токсоплазмы погибли. Не волнуйтесь.
Принятый ответ
Клиент
А, если я делаю ежики в сковородке на маленьком огне: рис и фарш, иногда добавляю булку делаю в обще1 сложностий около 1 часа и 30 минут, этого достаточно чтоб убрать риски токсоплазмоза?
Инфекционист, Гастроэнтеролог
Да, этого достаточно, не волнуйтесь
Клиент
Еще такой вопрос: в квартире на потолке плесень (сейчас убрали), и на окх там где силикон никак не убратт черноту. Ребенок 11 месяцев, подошел трогал эьот силикон, я не успела помыть руки, он брал все и в рот руки. Это дает риска что он заболеет чем то?
Инфекционист, Гастроэнтеролог
Ничего не будет. Плесень в желудке погибнет
Инфекционист
Здравствуйте
При нагревании выше +60°С циста погибает, ооциста погибает уже при температуре выше +37 градусов°С, трофозоид вовсе погибает при высушивании. (ооциста,циста и трофозоид- 3 формы, в которых существует токсоплазма )
Также для них губительны и низкие температуры.
Поэтому, в целом, риска нет.
Принятый ответ
Клиент
А, если я делаю ежики в сковородке на маленьком огне: рис и фарш, иногда добавляю булку делаю в обще1 сложностий около 1 часа и 30 минут, этого достаточно чтоб убрать риски токсоплазмоза?
Инфекционист
более чем достаточно
Клиент
Еще такой вопрос: в квартире на потолке плесень (сейчас убрали), и на окх там где силикон никак не убратт черноту. Ребенок 11 месяцев, подошел трогал эьот силикон, я не успела помыть руки, он брал все и в рот руки. Это дает риска что он заболеет чем то?
Инфекционист
Здравствуйте.
Опасности нет
Инфекционист
Здравствуйте. Не волнуйтесь. В описанной вами ситуации риска заражения токсоплазмозом нет ( токсоплазмоз при термической обработке гибнет)
Принятый ответ
Клиент
А, если я делаю ежики в сковородке на маленьком огне: рис и фарш, иногда добавляю булку делаю в обще1 сложностий около 1 часа и 30 минут, этого достаточно чтоб убрать риски токсоплазмоза?
Инфекционист
Здравствуйте. Не волнуйтесь. Все верно, этого времени достаточно для уничтожения патогенов.
Клиент
Еще такой вопрос: в квартире на потолке плесень (сейчас убрали), и на окх там где силикон никак не убратт черноту. Ребенок 11 месяцев, подошел трогал эьот силикон, я не успела помыть руки, он брал все и в рот руки. Это дает риска что он заболеет чем то?
Инфекционист
Есть минимальный риск расстройства кишечника, поэтому необходимо дать Полисорб 3 раза в день в течении дня
Инфекционист, Терапевт
Добрый день! Риска заражения в вашей ситуации нет. Только при пробе сырого фарша возможно заражение
Принятый ответ
Клиент
А, если я делаю ежики в сковородке на маленьком огне: рис и фарш, иногда добавляю булку делаю в обще1 сложностий около 1 часа и 30 минут, этого достаточно чтоб убрать риски токсоплазмоза?
Инфекционист, Терапевт
Да, достаточно
Клиент
Еще такой вопрос: в квартире на потолке плесень (сейчас убрали), и на окх там где силикон никак не убратт черноту. Ребенок 11 месяцев, подошел трогал эьот силикон, я не успела помыть руки, он брал все и в рот руки. Это дает риска что он заболеет чем то?
Инфекционист, Терапевт
Может быть функциональное расстройство кишечника, ничего серьезного не будет
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
Риск отсутствует, живите спокойно и не переживайте!
Клиент
А, если я делаю ежики в сковородке: рис и фарш, делаю в обей сложности около 1 часа и 30 минут, этого достаточно чтоб убрать риски токсоплазмоза?
Клиент
Делаю на маленьком огне
Инфекционист, Гепатолог
более чем достаточно
Клиент
Еще такой вопрос: в квартире на потолке плесень (сейчас убрали), и на окх там где силикон никак не убратт черноту. Ребенок 11 месяцев, подошел трогал эьот силикон, я не успела помыть руки, он брал все и в рот руки. Это дает риска что он заболеет чем то?
Инфекционист, Гепатолог
Рисков нет
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Кормление
3 августа 2021
Наталия
Вопрос закрыт
Ребенок потрогал минеральную вату
4 ноября 2023
Екатерина
Вопрос закрыт
Собака отряхнулась
1 декабря 2023
Екатерина
Вопрос закрыт
Чем обрабатывать шов на лбу у ребенка
1 августа 2024
Юлия
Вопрос закрыт
Могут ли выхлопные газы навредить младенцу?
16 октября 2024
Александра, Екатеринбург
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - задайте свой вопрос врачу онлайн.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Инна Сергеевна Каплиева
424 отзыва
Инфекционист, Гепатолог
2010-2016гг ФГБОУ ВО СтГМ
Опыт работы: 7 лет
Юлия Александровна Никулина
21 отзыв
Инфекционист
2009-2015, ГБОУ ВО "
Опыт работы: 7 лет
Павел Андреевич Александров
395 отзывов
Инфекционист, Гепатолог
2002-2008 гг,, Военно-мед
Опыт работы: 15 лет
Алексей Александрович Бондарюк
78 отзывов
Инфекционист
2002-2008, СарМедИ, лечеб
Опыт работы: 6 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Инфекционисту Наталия Датта
Быстро ответила Ответ меня устроил. Внимательно вник в мою ситуацию
— Светлана, г. Москва
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Доброжелательность, быстрый отклик на вопросы. Доктор информативно все объяснил. Четко ответил...
— Светлана, г. Москва
фотография пользователя
Инфекционисту Мария Рагулина
Спасибо большое Марии Геннадьевне, подробно и грамотно все объяснила. Отличный врач⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...
— Дарья, г. Мариинск