Консультация инфекциониста /

Недоготовленная курица — вопрос №2680321

78 просмотров

Добрый день! Подскажите , пожалуйста, запекала в духовке куриные голени час при температуре 180 градусов (возможно внутри они не до конца были разморожены). Сверху поотщипывала кусочки и дала ребёнку 2,5 года. А когда супруг начал кушать, сказал, что внутри курица сырая у кости. Я сама не пробовала , но на вид мне показались готовые сверху. Теперь переживаю очень. Нужно ли дать ребёнку что-то для профилактики? Что может быть? Какие последствия?

Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Инфекционист
Здравствуйте. Не волнуйтесь. Курица прошла термическую обработку ( все патогены были уничтожены), поэтому риска заражения инфекцией ( кишечной инфекцией) нет.
Принятый ответ
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
Курица прошла термическую обработку, большинство микроорганизмов погибают при температуре от 60-65С, к тому же ребенок не ел мясо около кости, риска чем-либо заразиться в данной ситуации не было, ничего предпринимать не нужно, не переживайте.
Принятый ответ

Скидка 15% на анализы.

Инфекционист, Гастроэнтеролог
Здравствуйте! Для профилактики давать ничего не нужно. Есть небольшой риск по сальмонеллезу. Если будет жидкий стул - лечение по факту. Я уверена, что все будет хорошо!
Принятый ответ
Врач УЗД, Инфекционист
Здравствуйте! Не переживайте, в целом, это не опасная в плане инфекционных заболеваний ситуация, промораживание уничтожает любые вирусы, бактерии и простейших; кроме того, ребёнок, как я понимаю, ел только полностью готовое мясо, ничего предпринимать не нужно.
Принятый ответ
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте! это Была достаточная термическая подготовка, к тому же вы взяли верхний приготовленный кусочек, риска нет
Принятый ответ
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Ломота в костях, слабость, 37-37-2
14 июня 2023
Александр
Вопрос закрыт
Профилактика цистита
20 декабря 2023
Анна, Санкт-Петербург
Вопрос закрыт
Профилактика ротавируса
3 июля 2024
Виктория
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою онлайн консультацию врача.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Юлия Александровна Никулина
21 отзыв
Инфекционист
2009-2015, ГБОУ ВО "
Опыт работы: 7 лет
Инна Сергеевна Каплиева
424 отзыва
Инфекционист, Гепатолог
2010-2016гг ФГБОУ ВО СтГМ
Опыт работы: 7 лет
Ирина Владимировна  Труханова
181 отзыв
Инфекционист, Гепатолог
2011-2017, ГБОУ ВПО ЮУГМУ
Опыт работы: 7 лет
Павел Андреевич Александров
395 отзывов
Инфекционист, Гепатолог
2002-2008 гг,, Военно-мед
Опыт работы: 15 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Доброжелательность, быстрый отклик на вопросы. Доктор информативно все объяснил. Четко ответил...
— Светлана, г. Москва
фотография пользователя
Инфекционисту Мария Рагулина
Спасибо большое Марии Геннадьевне, подробно и грамотно все объяснила. Отличный врач⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...
— Дарья, г. Мариинск
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Самый лучший специалист из всех Помогла на все 200% Безусловно ,буду советовать всем
— Ариана