Что вас беспокоит?
Бутулизим в приготовленной буженине в фольге
Здравствуйте. Приготовила буженину,запекла в фольге и оставила в ней.Может ли так развиться бутулизм.Ела я и ребенок. Можно ли так заразится бутулизмом?
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 699 рублей. Время ответа - от 10 минут
Принятый ответ
Здравствуйте,таким образом ботулизм не передается,так как нет условий для его развития,учитывая,что блюдо подверглось термической обработке.
Евгения Сергеевна, то есть то что блюдо после приготовления остывало в фольге 6 часов,а потом храгилось в холодильнике в фольге,то есть можно и оно не опасно?
Все верно,ботулизм в таком случае не размножается
Принятый ответ
Здравствуйте! Приготовление буженины и запекание в фольге не является риском, если мясо полностью приготовлено и сразу после запекания остывает в безопасных условиях.
Принятый ответ
Здравствуйте!
В описанной Вами ситуации заразиться ботулизмом нельзя. Блюдо подвергалось термической обработке, к тому же не было условий (анаэробных) для развития. Не переживайте, риск отсутствует.
Принятый ответ
Здравствуйте! В описанных обстоятельствах риска заражения ботулизмом нет. Не переживайте.
Принятый ответ
Здравствуйте!
Опасности нет ничего не требуется живите спокойно и не переживайте
Здравствуйте! В описанной ситуации рисков заражения нет, не переживайте!
Похожие вопросы по теме
- 1 час назад12 ответов
- 3 часа назад6 ответов
- 6 часов назад5 ответов
- 11 часов назад16 ответов