Мясо телятины внутри было розовое можно ли заразиться? — вопрос №2896639

Question

Мясо телятины внутри было розовое можно ли заразиться? — вопрос №2896639

Echo, Санкт-Петербург

63 просмотра

4 февраля 2025

Здравствуйте, в ресторане заказал медальоны из телятины , когда начал есть съел 1/4 примерно, увидел что в середине мясо розовое , скажите пожалуйста, это не прожаренное до конца мясо можно ли заразиться чем нибудь ?

Возраст: 32

Хронические болезни: Нет

Вопрос закрыт

начало

телятина

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Онлайн консультация инфекциониста

6 ответов врачей

Пожаловаться

Echo, 4 февраля

Клиент

Нина Владиславовна, спасибо, а то че то уже живот болит накрутил себе может быть, но у меня с поджелудочной проблемы и вообще с жкт , скажите может накрутил себе?

Пожаловаться

Извозчикова Нина Владиславовна, 5 февраля

Инфекционист

Скорее всего вы себя так настроили, сильно переживаете, поэтому ЖКТ реагирует.

Пожаловаться

Бондарюк Алексей Александрович, 5 февраля

Инфекционист

Здравствуйте. Не волнуйтесь. В описанной вами ситуации риска заражения инфекцией нет ( мясо прошло термическую обработку- микробы погибли)

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовало 0 человек,

средняя оценка 0

Комментарии к вопросу Оставить комментарий

Похожие вопросы по теме

Слуховые галлюцинации

1 ответ

26 марта 2021

Амир

Вопрос закрыт

Прививка от бешенства

3 ответа

4 октября 2022

Юра, Нальчик

Вопрос закрыт

Панические атаки

4 ответа

4 декабря 2023

[email protected], Москва

Вопрос закрыт

Пмс , Всд ,

6 ответов

26 января

Анастасия, Ярославль

Вопрос закрыт

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Задать свой вопрос

Александров Павел Андреевич, 4 февраля · Accepted Answer · 2025-02-04T16:35:42+03:00

Пожаловаться

Александров Павел Андреевич, 4 февраля

Инфекционист, Гепатолог

Здравствуйте!
В ресторане ничем не заразиться, живите спокойно и не переживайте!

Принятый ответ

Сыркова Ольга Александровна, 4 февраля · Accepted Answer · 2025-02-04T17:36:19+03:00

Здравствуйте! Не волнуйтесь, мясо перед закупкой ресторанами проходит тщательный ветеринарный контроль, никакой опасности нет. Вообще это такой тип прожарки мяса, что оно в середине остаётся розовым. Если этот момент Вас волнует, в будущем просите официанта, чтобы мясо прожаривали полностью.

Каплиева Инна Сергеевна, 4 февраля · Accepted Answer · 2025-02-04T17:58:01+03:00

Пожаловаться

Каплиева Инна Сергеевна, 4 февраля

Инфекционист, Гепатолог

Здравствуйте!
При такой прожарке риска заразиться нет ничем, не переживайте.

Принятый ответ

Труханова Ирина Владимировна, 4 февраля · Accepted Answer · 2025-02-04T20:54:51+03:00

Пожаловаться

Труханова Ирина Владимировна, 4 февраля

Инфекционист, Гепатолог

Здравствуйте! обычно в ресторане мясо качественное и проверенное
Большинство бактерий гибнет при температуре 60-70С
Специфической профилактики нет, наблюдайте за общим состоянием и температурой

Принятый ответ

Извозчикова Нина Владиславовна, 4 февраля · Accepted Answer · 2025-02-04T21:06:06+03:00

Пожаловаться

Извозчикова Нина Владиславовна, 4 февраля

Инфекционист

Здравствуйте! Мясо прошло термическую обработку. Её достаточно, чтобы погибли любые возбудители.
Розовый цвет, это реакция белка, еще не полноеего свертывание (денатурация). Опасности в этом нет.

Принятый ответ