Что вас беспокоит?
Поела кабачки которые горчат
Здравствуйте, сегодня на обед, в районе 15:30 потушила кабачки, около 800 гр в сыром виде, съела бО́льшую часть (2/3) показалось слегка горчили. Сейчас на ужин хотела доесть, уже остывшие, горечь стала более очевидной, съела пару ложек и не доела. А теперь прочла, что ими можно отправиться. Могла ли отравиться кабачками и что теперь делать? Самочувствие пока нормальное.
Добрый вечер.
Не переживайте, для отравления необходимо съесть большое количество, Вы съели немного.
Если самочувствие нормальное-то в данном случае, эффективным будет принять Полисорб или Энетросгель 2 дня (сегодня и завтра)+обильон питье, для быстрого выведения.
Следите за состоянием в течении суток.
Если появится рвота, диарея, головокружения-то обратиться сразу же в больницу
Настолько может быть серьезно, что в больницу? Днём была сонливость и головокружение, но оно прошло
Если учитывать все риски.
(предупредить все равно важно)
При таком количестве ничего быть не должно.
Спасибо, а то я вдвоем с ребенком (( что то страшно
Не переживайте.
Просто сами кукурбитацины могут вызывать раздражение в ЖКТ, только в тяжелых случаях отравление.
От такого количества явно отравления не будет
Спасибо большое!!
Принятый ответ
Крепкого Вам здоровья и всех благ!
.
Добрый вечер! Действительно, в горьких кабачках может накапливаться кукурбитацин. Но он разрушается при нагревании и замачивании. Вы их потушили, поэтому рисков отравиться нет.
В любом случае важно пить жидкость не менее 30мл/кг веса. Если ощущаются неприятные ощущения в желудке , тошнота, врачи могут порекомендовать принять сорбенты ( энтеросгель, полисорб) по 1 столовой ложке 3 раза в день
Уточните, пожалуйста, как ваше самочувствие сейчас ?
Добрый вечер, спасибо, самочувствие нормальное, голова кружилась слегка, ро это несколько дней как периодически , жо кабачков ещё
С чем связываете головокружение ? Давно появилось? Анализы какие-то сдавали ?
Связываю с пре-менопаузой, разбираюсь с этим, с гинеколог и эндокринологом, анализы регулярно, вот скоро очередные надо будет сдать
Татьяна, не переживайте, поводов для беспокойства по поводу кабачков действительно нет 🌸
Спасибо большое!!
Принятый ответ
Будьте здоровы и берегите себя 🩷
Татьяна, здравствуйте!
Отравление в таких случаях маловероятно, кабачки можно употреблять даже в сыром виде , поводов для беспокойства нет.
Горечь может быть, однако при термической обработки употреблять кабачки не опасно
Спасибо большое
Думаю, если была бы интоксикация, проявилась бы за 6 часов? Днем была прямо хорошая порция
Принятый ответ
Да, обычно за такой период проявляется
Пейте больше жидкости. Сейчас как ваше самочувствие?
Обычное, работаю) спасибо
Вероятно, немного больше чем обычно газообразование, но это бывает от клетчатки
Принятый ответ
Здравствуйте)
В такой ситуации не стоит переживать раньше времени !
В первую очередь наблюдаете за вашим самочувствием в течении ближайших суток , если вдруг появится - тошнота , рвота ,диарея , слабость .
Если проявится подобная симптоматика, тогда необходимо будет начать прием сорбентов и посетить очно врача.
Сейчас просто увеличьте употребление чистой питьевой воды .
Здравствуйте
Если думаете что было не нужного качества пища, то в таких случаях рекомендуется принять либо активированный уголь, либо Полисорб по 2 ст л 2-3 в день 1-2 дн
Обильное питье воды
Далее уже смотреть по жалобам
Спасибо, наблюдаю
Принятый ответ
Здравствуйте.
Горечь кабачкам придает вещество , называемое, кукурбитацин. В зависимости от съеденного количества могут вызвать проблемы с пищеварением (диарею, боль в животе, тошноту). Но вы съели в небольшом количестве , риск отравления минимальный.
В таком случае рекомендуют обильное теплое питье из расчета 30 мл на кг массы тела в сутки.
Полисорб 1 столовая ложка с горкой на 1/2 стакана воды 4-5 раз в день.
Спасибо большое
Похожие вопросы по теме
- 10 Июля 202113 ответов
- 19 Ноября 20222 ответа
- 28 Сентября 202310 ответов
- 19 Октября 20234 ответа