Сахар резко начал скакать

Здравствуйте. Я живу с диабетом 2 типа уже пять лет. Сформировал за это время меню с которым у меня сахар на тощак 5,5-6,5. НО в последний месяц сахар скачет до 14 через 2 часа после еды и каждый час опускается на 2 моль и через 6 часов приходит в мою нормальную норму 5,5-6.5 моль. Появились панические атаки и тревожность или нервозность. Принимаю метформин 500 после каждого приёма пищи. Пробовал поднимать до 1000 результатов не дало. А кстати появилась боль в левом подреберье, свист в ушах. У ребёнка режуться зубы поменялся распорядок дня. Встаю в 10,завтракаю в 11 приём метформина,из за того что сахар скачет пропускаю обед и естественно метформин.,ужин 18-19 приём метформин, спать ложусь 2,тяжело засыпаю. У меня несколько вопросов. 1 с чем может быть связано такое резкое повышение сахара, 2,панические атаки и тревога связаны с такими скачка сахара или сахар причина тревоги и панических атак. 3 или есть необходимость лечь в стационар на переход на инсулиновую терапию