Что вас беспокоит?
Возможно ли отравлерие красной соленой рыбой
Доброго времени суток! Скажите пожалуйста стоит ли нервничать? Купили слабосоленную рыбу в ленте магазине, была закрыта, изготовлена 12.12, срок до 21.01, хранилась у нас в холодильнике! Сели кушать с мужем и ркбкнком, ркбенку 3 года, даем чуть чуть нв бутербродике! Я сначвла не погяла, но потом мне плказалось что есть кислый привкус! Уже прошло 2.5 часа, пока прищнаков отравления не наблюдаю, ркбкнку дала пару ложеу адеарина и полисорб, сама пока ничего не принимала, муж привкуса не почувствовал но по запаху сказал что тоже показалось что как будто есть небольшая окисленность! По виду рыба была абсолютно обычной! Какие шансы отравится, больше всего боюсь за ребенка! Чем вообще можно заразится?
Принятый ответ
Здравствуйте! Исходя из описания и изучения ситуации можно сказать следующее по данному вопросу:
Шансы очень низкие, больше ничего не требуется, живите совершенно спокойно и не переживайте, Полисорба вполне достаточно для профилактики
Павел Андреевич, спасибо!
Пожалуйста! Здоровья Вам!
Принятый ответ
Здравствуйте. В описанной ситуации есть минимальный риск пищевого отравления, так как у данного продукта истёк срок годности. Для профилактики можно начать приём полисорба 3 раза в день курс до 3 дней. При появлении симптомов расстройства жкт можно будет обратиться к врачу для решения вопроса по лечению.
Алексей Александрович, у нее пооучается еще не истек срок, она до 21.01
Спасибо
Тогда если на вкус и цвет была не испорченой, то переживать не стоит (риска пищевого отравления не должно быть).
Алексей Александрович, мне показался кисловатый привкус , но не сразу ощутила, а муж, после моих умозаключений сказал, что запах не такой как всегда, так что возможно все таки подпорчен! Теперь переживаю, чтотлишь через 3 дня может проявится, на новый год должны были уехать за город семьей...
Тогда для профилактики можно начать приём полисорба 3 раза в день курс до 3 дней. При появлении симптомов расстройства жкт можно будет обратиться к врачу для решения вопроса по лечению.
Алексей Александрович, доброго времени суток, скажите пожалуйста прошло почти трое суток с того момента как съкли рыбу, ребкнок сегодня сходил 4 раза в туалет, 3 раза нормвльео, один раз кашей, а так аппетит и настрорие нормальное ттт, у меня вчера была кратковременная тощнота, сегодня немногл вздутие, муж нормально! Есть вероятность что у нас инфекция? Чем мы вообще можем заболеть? Спасибо
Здравствуйте. Обычно симптомы болезни проявляются в течении 3 дней. Раз 3 дня прошло, то вероятности заболеть уже нет.
Принятый ответ
Здравствуйте! В подобных ситуациях возможен риск заражения кишечными инфекциями. Стоит наблюдать за самочувствием всех, кто ел эту рыбу, и при появлении признаков инфекции (тошнота, рвота, жидкий стул, повышение температуры) обратиться к врачу. А пока важно только обильное питье.
Юлия Александровна, прошло 8 часов с момента того как ели вроде бы ничего особенного не наблюдаю, сколько нужно наблюдать?
Спасибо
Продукт может быть испорчен если срок годности до 21.01 и это же не просто какой то магазин, а гипер маркет лента?! Я удивленна
Если был нарушен температурный режим при хранении, то вполне может быть испорчен продукт, даже если срок годности в норме. Инкубационный период у кишечных инфекций может быть от нескольких часов до нескольких суток, но чаще 1-3 дня.
Юлия Александровна, я просто всегда думала, что если отравился то где то в ближайший час -два уже становится понятно что, что-то не так, а тут оказывается только через 3 дня может стать плохо...Господи! Только бы не в новый год
Спасибо
Быстрое развитие заболевания характерно для пищевой токсикоинфекции, это бывает чаще всего при употреблении кондитерских изделий с белковый кремом.
Принятый ответ
Здравствуйте! Есть небольшое риски пищевого отравления при употреблении пропавших продуктов. Обычно первые симптомы появляются в первые 2 часа. Если прошло больше времени - переживать не стоит. Значит все обошлось. Через такую рыбу могут передавать кишечные инфекции. В большинстве случаев они не опасны.
Наталья Михайловна, спасибо, успокоили, а то я уже накрутила, что новый год будем встречать с тазиками! Прошло уже 8 часов! Впредь пожалуй откажемся от продукта этого, хоть и любим
Принятый ответ
Здравствуйте! Меня зовут Ирина Владимировна, специалист в области инфекции и гепатологии.
В подобной ситуации можно сказать, что могут быть симптомы отравления в первые пару суток, стоит понаблюдать
Ирина Владимировна, спасибо , будем наблюдать, прошло 8 часов , а то и 9ть, может все таки обойдется!
Вполне возможен можно, что никаких проявлений и не будет
Ирина Владимировна, добрый вечер , скажите пожалуйста прошло почти трое суток после того как съели рыбу, ребенок сходил 3 раза в туалет , три раза обычно, один раз кашей, это может означать что есть какая то инфекция, аппетит и нвстроение в норме ттт
У меня вчера была тошнота, но кратковременно, сегодня просто немного надут живот! У мужа вроде бы все хорошо! Скажите стоит ли переживать? Чем вообще можно заразится было? Ведь съели мало очень
Явных признаков инфекции нет, вероятно несварение
Здравствуйте! По предоставленной информации имеется минимальный риск по пищевому отравлению, полностью риски снять нельзя. Стандартно в подобных ситуациях рекомендуют наблюдение за самочувствием всех ктоиел данную рыбу. Рекомендую начать прием Смекты, Полисорба.При ухудшении самочувствия понадобится очная консультация врача, для осмотра и возможной коррекции лечения при необходимости.
Петр Николаевич, спасибо за ответ!
Пожалуйста! Здоровья Вам и Вашим близким!
Похожие вопросы по теме
- 8 часов назад7 ответов
- 10 часов назад17 ответов
- 10 часов назад13 ответов
- 12 часов назад25 ответов