СпросиВрача

Что вас беспокоит?

Ботулизм может ли быть?

Здравствуйте, хотела бы поинтересоваться какая вероятность ботулизма в вареной колбасе? И какая вероятность ботулизма в детский смесях которые в банках в стеклянных?

34 года
5 Февраля ·Просмотров: 54·Кристина, Новомосковск

Задайте свой вопрос

Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 699 рублей. Время ответа - от 10 минут

Принятый ответ

Здравствуйте! Исходя из описания и изучения ситуации можно сказать следующее по данному вопросу:
Никакой вероятности ботулизма там нет, ничего не требуется, живите совершенно спокойно и не переживайте, все будет хорошо!

Принятый ответ

Здравствуйте! По предоставленной информации риска ботулизма нет. Продукция изготовлена на производстве не представляет опасности так как при производстве происходит многоуровневый уровень контроля, на каждом этапе приготовления продукции. Живите спокойно, в данной ситуации вам ничего не угрожает.

 - отвечает  СпросиВрача –
Кристина
Клиент

Петр Николаевич, а то меня напугали сказали в вареной колбасе бывает ботулизм 😄😬

Здравствуйте! Не волнуйтесь в данных продуктах ботулизм маловероятен.

Принятый ответ

Здравствуйте!
Чаще всего причиной ботулизма становится употребление консервированных в домашних условиях загрязненных спорами возбудителя продуктов: овощей, грибов, мясных изделий и соленой рыбы.
Ботулизм практически невозможен в продуктах магазинных (фабричного производства). Вареная колбаса проходит длительную термическую обработку, споры не выживут.
Детские смеси также не содержат возбудителя, не стоит волноваться.

Принятый ответ

Здравствуйте! Меня зовут Ирина Владимировна, специалист в области инфекции и гепатологии.

В подобной ситуации можно сказать, что такие продукты не представляют опасности по ботулизму, не переживайте

Принятый ответ

Здравствуйте.
В обеих ситуациях вероятность заражения ботулизмом отсутствует.
При приготовлении колбасы она проходит термическую обработку, при которой гибнут бактерии, если не нарушена технология приготовления продукта, то ничем заразиться нельзя.
Про детские смеси: так же рисков нет, так как детские смеси сухие и нет влажности, а для размножения бактерий эта среда не подходит.

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.