Ребенок срыгивает, диарея

Здравствуйте, сыну 1,1 год. У нас долгое время были большие проблемы со срыгиваниями и сухостью кожных покровов (краснели и шелушились щеки, ручки, ножки), никак не могли ввести прикорм, сменили много смесей. Около месяца назад все наладили и постепенно ввели простые блюда, все было хорошо, чувствовал себя отлично. Кожу мазали постоянно кремом, помогло. Но примерно неделю назад срыгнул после завтрака, мы тут же отменили весь прикорм и остались на смеси, через 2-3 дня все прошло. Вчера и позавчера начали вводить прикорм снова, все было хорошо. Сегодня утром после завтрака кашей (после нее никогда не срыгивал, её вводили самой первой) обильно срыгнул и началась диарея. При этом температуры нет, ребенок бодрый, играет и бегает. В смесь капаем биогаю неделю. В поликлинике врачи разводят руками и говорят, что в нашем возрасте обязательно нужен прикорм: «понемножечку, помаленечку надо кормить». На мои слова о том, что это только ухудшает ситуацию - тишина. Перечитали все форумы, но такой ситуации как у нас не нашли. Помогите пожалуйста 🥺