Овсяная каша в прикорме.

Ввожу прикорм примерно с 5,5 месяцев, сначала кабачок, цветная капуста, броколли, потом попробовала яблоко-не пошло, здесь врачи и педиатр на очном осмотре сказали фрукты убрать на месяц, потом попробовать снова, я решила ввести каши и не подумав, начала с овсяной, ввела ее, ребенок чувствует себя нормально, никаких признаков беспокойства , веселый играет, пару раз было что-то вроде запора, сутки стула не было, но потом он сходил в туалет, консистенция стула как густая Сметана, то есть в целом ничего не беспокоит, но я прочитала, что овсянка это глютеновая каша и ее нельзя вводить сначала, теперь переживаю, не навредила ли ребенку и что делать дальше, убрать овсянку полностью? Сейчас начала вводить гречку. И вопрос, если я ввела цветную капусту и кабачок, можно ли давать пюре, где они вместе или оставить еще моно продукты?