Что вас беспокоит?
Диета кето+дефицит
Я на диете дефицит калорий +кето. По биоимпедансному анализу тела базовый метаболизм 1500 примерно, трачу в день при нагрузке 300ккал (смотрю по часам), ем примерно 1520 ккал. Углеводов ем 20-40 гр в сутки, белок около 130 грамм (ориентируюсь на 120 грамм, но съедаю больше). Уже 17 день на диете. Планирую скинуть 3-4 кг, на диете быть примерно 3 мес. Вопрос по тому, как остаться при своем метаболизме (не снизить его)? Я так понимаю должны быть перерывы в диете, но по какой схеме? Через сколько недель и на сколько недель? Из кетоза лучше не выходить при этом?
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации диетолога за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Принятый ответ
Здравствуйте. Меня зовут Фатима Зауровна, я врач общей практики (семейный врач), терапевт.
Ознакомилась с вашей ситуацией
На кето действительно возможно явление метаболической адаптации. По современным представлениям, чтобы этого избежать, рассматривается циклический подход, например:
После 21 дня диеты организовать восполняющие дни (1-2 дня) с увеличением доли углеводов в рационе. Это позволит Клеткам мускулатуры получить гликоген и, соответственно, предупредить метаболическую адаптацию
Также в эти дни рекомендуется избегать дефицита калорий - рацион в норму калорий.
Из углеводов в эти дни рекомендуются - греча, бурый рис, овсянка
Далее углеводные дни рекомендуется вводить раз в неделю - это актуальная тактика для предупреждения метаболической адаптации
Фатима, спасибо,
Подскажите, почему именно греча, бурый рис, овсянка; или Вы имеете ввиду в целом продукты со сложными углеводами - в том числе перловка, фасоль, свекла и тд?
Да, конечно, в приоритете именно сложные углеводы, с низким гликемическим индексом. Но при кето диете не оптимальны фрукты - лучше всего все вышеперечисленное, также возможны нут, чечевица, а также можно цельнозерновые макароны небольшим количеством как гарнир
Похожие вопросы по теме
- 1 Сентября 20191 ответ
- 29 Февраля 20201 ответ
- 5 Февраля 20227 ответов