Результаты поиска
416 совпадений
Ботулизм в су-вид ветчине
2 января
Здравствуйте, Сейчас в гостях попробовала ветчину самодельную, приготовленную методом су-вид, несколько часов мясо в вакууме при температуре 80 C томилось.Далее ветчина хранилась в морозильнике, разморозили вчера. Нет ли опасности ботулизма?
Татьяна, Москва
Вопрос закрыт
Ребёнок облизнул крышку от покупных соленых огурцов
5 ноября 2024
Здравствуйте, купили сегодня огурцы корнишоны global village с дижонскокой горчицей и медом. Пока готовила увидела что ребёнок 1.3 со стола взял крышку и облизнул. Когда их поела вкус очень кисловатый то ли из-за горчицы то ли из-за укуса. Теперь переживаю , ребёнок лизнул...
Елена
Вопрос закрыт
Понос у ребенка
5 октября 2024
Здравствуйте, у ребенка 8 лет сейчас начался жидкий стул уже дважды, остальное самочувствие не нарушено, жалуется на боль спастическую в животе (позывы).Вчера вечером у папы, в районе 21:00 пил сок яблочный Глобал вилаж, в новостях за 2021,2016,2017 год были случаи...
Татьяна, Москва
Вопрос закрыт
Вероятность ботулизма
20 августа 2024
Добрый день,Вчера вечером было лёгкое головокружение и приступ слабости, который потом прошел, сейчас опять тоже самое.Есть лёгкое расстройство желудка. Сейчас пременопауза, цикл бывает редко (но ПМС мучает и подобные симптомы, головокружение, раздражительность, отеки),...
Татьяна, Москва
Вопрос закрыт
Плохое самочувствие
26 июня 2024
Здравствуйте! 24 числа заказала салат запечатанный пленкой, там была ветчина и консервированная кукуруза. К ночи очень кружилась и болела голова, эти три дня крутит живот, живот вздут, но я даже особо не ела эти дни, продолжается головокружение, ощущение тошноты и в целом...
Карина, Ярославль
Вопрос закрыт
Думаю что у меня ботулизм
16 мая 2024
Здравствуйте! В субботу вечером съели с мужем одинаковую еду, кроме того, что я съела много оливок: зеленых и темных, крупных, штук 20. Оливки магазинные, в вакууме с жидкостью. Греция. Они были достаточно соленые, и я запивала это все еще апельсиновым соком. В воскресенье с...
Татьяна
Вопрос закрыт
Зеленый понос
21 февраля 2024
Здравствуйте, сегодня ночью почувствовала позывы к дефекации. В 17:00 вчерашнего дня открыла варенье , домашнее, клубничное,мамино. Подумала про ботулизм, но съела пару ложек. Накрутила себя и плохо спала ночью. Утром сходила в туалет , без ощущения опорожнения кишечника. Кал...
[email protected], Москва
Вопрос закрыт
Ребенок съел прокисший маринованный огурец
5 февраля 2024
Доброго времени суток! Ребенку 8 лет. Час назад папа накормил его прокисшим маринованным огурцом. Ребенок съел три-четыре нарезанных круглых кусочков. Рассол в банке мутный, огурцы домашние, но не известно, засол этого года или прошлого. Я попробовала, огурец очень кислый с...
Мария, Уфа
Вопрос закрыт
Бактерии в сломанном холодильнике.
4 июля 2023
Здравствуйте! 4 дня как сломался холодильник. Я там хранил продукты - овощи: огурцы, помидоры, картошку, корм коту. За эти дни практически его не открывал, раз в день. Сегодня открыл, стал перебирать продукты и задумался, а мог ли в холодильнике развиться за это время...
Антон
Вопрос закрыт
Бутулизм или нет
19 мая 2022
Здравствуйте. Ситуация такая. В воскр. утром ребёнок (6 лет) ел блины с повидлом (около 3 столовых ложек). Уже когда поел только увидела, что на железной крышке немного зелёной плесени. Дала сразу полисорб. Во вторник (17 мая) к 21 часу поднялась 38. Ночью 39. Говорит,...
Татьяна, Переславль-Залесский
Вопрос закрыт
Нарушения
15 июня 2018
Здравствуйте, 15 марта употребил консервы в виде паштета покупного и вначале марта в виде кукурузы (купленной в фикс прайсе). Потом появилось ломота в теле (но она не точно после них появилось, возможно, чуть раньше), диарея, потом 30 марта появился дискомфорт в веке и оно...
Дмитрий, Kкккккк
Вопрос закрыт
Неизвестная причина
11 мая 2018
Здравствуйте, в начале марта употреблял консервы, а именно кукурузу (из фикс прайса), потом 15 марта паштет консервный от фирмы Рузком печеночный Домашний был куплен также в тц европа. И ещё 1 консерв Паштет печеночный со сливочным маслом от Производителя Курганский...
Дмитрий
Вопрос закрыт
